第十六章 叫花鸡的奥义

儒家有句话说的好，修身，齐家，治国，平天下！

苏晨两世为人，修身自不必多言。

现在要做的就是让家里人都过好！

酒楼这件事情苏晨昨天晚上就想好了。

“苏晨，你别想一出是一出啊，人家做酒楼的都有秘方和招牌菜呢，我这算什么啊……”

褚秀秀做菜很好吃，但也仅限于家里面的菜肴。

真要是拿出去放到台面上，就显得捉襟见肘了。

“大嫂，我说你可以你一定就可以的！”

苏晨的想法并不是空中楼阁。

相反，这是经过了很多时间观察之后的结果。

褚秀秀这个人很厉害，不为金钱所动，脑袋灵活，做事雷厉风行。

这些年来将这个家操持的有条不紊，是一个不可多得的人才。

要是在这破旧的清风寨中了却余生，那真是浪费天分！

“等我一下。”

苏晨嘿嘿一笑，从马车上拿出了几张晒干的荷叶，和一只已经用火褪毛了的鸡。

“从今天开始，我每天教你一道菜，学成后，你就可以直接入住赵县的酒楼当老板娘了！这第一道菜的名字，叫做叫花鸡！”

“叫花鸡？”

苏晨的话让慕巧巧很是疑惑，这道菜的名字，她连听都没有听说过。

“这个东西的做法，很简单。”

苏晨拿出了一些香料塞进鸡肚子里，随后拿荷叶将其包裹起

来。

“我看看。”

褚秀秀也来了兴致，觉得苏晨是真的要教自己一些手段。

但刚一出门，她就傻眼了。

只见苏晨竟然拿起来了水桶，伴着外面的泥土搅合了起来。

“你这是干什么？”

“做叫花鸡啊。”

说这话时，苏晨一边做出了一个让褚秀秀更加难以理解的举动！

他弄出了一摊泥，细心的将其涂抹到了包裹着鸡肉的荷叶上面。

“你……是不是在拿我取乐？”

褚秀秀不敢相信自己的眼睛，哪有这样做饭的？

用泥巴包裹的饭菜，能吃啊？

再说了，苏晨要怎么把东西做出来啊！？

泥巴都糊住了，能熟吗？

“大嫂，我这是秘方，必定是不走寻常之法啊！”

苏晨嘴上说着话，手上拿着斧头劈开了几根木柴。

点燃后，便随手便将被泥巴包裹了好几层的叫花鸡扔进了火堆中。

“好了，走吧。”

“啊？”

褚秀秀懵了。

她这辈子都没见过这种做法。

将信将疑的看着苏晨，她迟疑的开口道：

“苏晨，一只鸡挺贵的，我知道你现在有钱了，但也不能这样浪费啊……”

劝告之际，远处的慕巧巧也对苏晨叫道：

“相公！肉排炖好了！”

“走，先去吃饭！”

苏晨不再跟褚秀秀解释，直接拉着满腹狐疑的她回去吃饭

。

饭桌上，慕巧巧也问起了酒的事情。

“相公，这满院的粟酒怎么办啊？”

“咱们三个轮着做青梅酒，我把配方告诉你们。”

做青梅酒也不怎么麻烦，但要时刻有人看着。

听到这里，两女立刻点头。

反正当下这一段时间里面，他们也没什么大事儿。

“行，那一会吃完饭咱们去看看吧。”

苏晨索要的酿酒材料，老财也已经送来了。

后面只要教给两女加工的步骤就足够了。

“嗯，吃饭吧！”

苏晨笑呵呵的点了点头，将盆中的大米盛了三碗。

看到碗中雪白如玉的大米，和面前热气腾腾的排骨，慕巧巧的心情都变好了。

“这是我这几年来吃到过最好的一顿饭了！”

旁边的褚秀秀也欣慰开口。

“是啊，没想到我有一天还能吃上这些。”

“想吃的话，以后咱们家的伙食标准都提高到这个级别！”

苏晨笑着做出决定。

三人大快朵颐了一顿，桌上的肉顷刻间就已经见底。

“这……早知道多做一些了。”

慕巧巧看着桌上已经空了的碗碟，还有剩下了半盆的米饭，心中顿时生出一股懊悔之感。

这么好的米饭，可不能剩啊！

苏晨握住她的手道：

“这样正好，你要是做多了，我的叫花鸡估计还上不了场呢！”

“叫花鸡？”

慕巧巧一听这个名字，顿时也来了兴趣。

至于旁边的褚秀秀，则是早已经等待多时了。

“好了吗？”

“差不多了，来，叫花鸡刚敲开时候是最香的。”

苏晨算算时间，叫花鸡也算是熟透了。

两女顿时被勾起了馋虫。

跟着苏晨一起走出房门，便看到了一个浑圆的泥球，正静悄悄的躺在烈焰中被灼烧。

“准备好了吗？”

苏晨故意卖了个关子，走到旁边捡了根树枝。

“准备好了。”