第30章 定能如日中天，未来繁荣昌盛

客人们听着小二的介绍，纷纷点头，对明月楼的细心和周到表示赞赏。

“哇，这个设计太贴心了！我不太能吃辣，这下可以和朋友们一起吃火锅了！”一位小郎君高兴地说，他的声音中充满了期待。

“真是周到，这样我们一家子都能吃得开心了。”一位带着家人的客人满意地说。

“真是大开眼界，没想到吃个火锅还有这么多讲究！”一位年轻的客人感叹道。

她的话引起了周围人的共鸣，大家都对二楼的火锅专区充满了好奇和赞叹。

李子乐和云初坐在包间里，面前是热气腾腾的火锅，各种新鲜的食材在锅里翻滚，散发出诱人的香气。

包间内，一旁的案几上摆着一个精致的小料区，里面盛放着各式各样的调料。

有细腻如绸的芝麻酱、香而不腻的花生酱，还有提鲜增香的虾油和蒜泥。

李子乐微笑着对云初说：“云初，你口味清淡，不如试试这芝麻酱，它香浓而不腻，适合你。

若你喜欢香辛味，这花生酱配上少许蒜泥，也是别有风味。”

云初望着琳琅满目的调料，眼中流露出好奇与欣喜：

“妻主，我倒想试试你所说的芝麻酱，再配上一些韭花和豆腐乳，想来应是极好的。”

李子乐轻轻点头，为云初调配了一碗蘸料，芝麻酱的香浓与韭花的清新、豆腐乳的咸香交织在一起，形成了一种复杂而和谐的味道。

云初夹起一片薄如蝉翼的牛肉，在火锅中轻轻一涮，待肉片变色后，便蘸上李子乐为他调配的蘸料，放入口中。

肉质的鲜美与蘸料的香醇完美融合，瞬间在舌尖上绽放出层次分明的美味。

云初的眼中露出了惊叹的光芒，他赞叹道：“妻主，这火锅真是人间美味，肉质鲜美，蘸料更是锦上添花，这般丰富的口感，真是让人难以忘怀。”

李子乐看着云初的表情，心中涌起一股暖流，“云初，你喜欢就好，这火锅还有更多食材和蘸料的搭配，你可以多尝试一些。”

云初随即又夹起了一块豆腐，放入了滚烫的火锅中，豆腐在热浪中翻滚，不一会儿便吸饱了汤汁，变得饱满多汁。

云初将其蘸上特制的蘸料，入口即化，豆香与汤汁的鲜美完美融合，让他忍不住赞叹：

“这豆腐与我平日里吃的大不相同，汤汁的鲜香完全渗透其中，别有一番风味。”

接着，他又试了一片香菇，香菇在火锅中烫过后，不仅保留了自身的鲜味，还吸收了汤底的精华，变得更加醇厚可口。

李子乐看着云初脸上露出的满意笑容，便知道这火锅已经彻底征服了他的味蕾。

她又为他涮了一串蔬菜，包括脆嫩的莲藕、甜润的胡萝卜和新鲜的菠菜。

这些蔬菜在火锅中一烫，既保留了原有的口感，又增添了汤底的鲜美，让云初再次赞不绝口。

云初吃饱后感慨道：“妻主，这火锅与涮串儿虽都是烫煮之法，却各有千秋。

涮串儿注重食材的本味，而火锅则讲究汤底与蘸料的融合，两者我都甚是喜欢。”

李子乐笑着回应：“云初，你若喜欢，我们日后可以常来。

这火锅的魅力就在于它的多样性，不同的食材、不同的汤底、不同的蘸料，都能组合出千变万化的风味。”

随着夜幕的降临，明月楼的灯火通明，火锅的香气还在空气中弥漫。

送走最后一位顾客后，佟掌柜在柜台里边开始数今日的盈利。

她的手指灵巧地翻动着一串串铜钱，发出清脆的声响，脸上洋溢着满意的笑容。

她小心翼翼地将银锭子堆叠起来，心里估算着今天的收入。今天就只是二楼火锅的盈利居然就有300两。

佟掌柜算出今日盈利后，脸上露出了震惊的表情，她惊讶地说：“300两！真是意想不到，这火锅竟然如此受欢迎。”

她的夫郎也在一旁帮忙计算，同样对今日的盈利感到震惊：“这可比我们平日里的收入多了好几倍啊！”

佟佳听到爹娘震惊的话语，眼睛闪烁着得意的光芒：“娘，爹，你们看，要不是我深谋远虑，把涮串儿拿回来给娘，

怎么会有如今的火锅开业呢？我们也不会赚到这么多，一切都是因为我的生意头脑！”她的话语中充满了自豪，小脸上洋溢着自信的笑容。

佟掌柜听到女儿的话，开心地把她抱了起来，转了一圈，然后高兴地夸赞道：

“都是我们女儿的功劳！你真是我们的小财神！”她的笑容里满是骄傲和宠溺。

随后，佟掌柜想起在城阳府等消息的大女儿，她赶紧提笔写信，把今日的盛况告知给大女儿。

她在信中写道：“吾儿，明月楼今日火锅开业，大获成功，盈利颇丰。在城阳府也可尽快推出火锅，你速速准备，早日开业。”

佟掌柜在信的结尾写道：“这次火锅的成功，多亏了李子乐的巧妙心思。这个李子乐真是个有头脑的人，

若有机会，我一定要引荐给你看一看。我相信，有了这样的人才相助，明月楼定能如日中天，未来繁荣昌盛。”

佟掌柜的目光坚定而温暖，对未