86可乐
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第38章 手指轻触他的唇时,轻轻含住了她的手指

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回到家中,云初已经按照李子乐的吩咐,将竹条用盐水泡过。这样是为了使竹签在烧烤过程中不易燃烧,增加其耐火性。

李子乐把东西放好后,拿出切好的肉块儿开始进行腌制。

她将肉块放入一个陶盆中,加入盐、酱油、葱姜蒜末,还有一些特制的香料,用手抓匀后腌制一段时间,让肉块充分吸收调料的味道。

在腌制这些肉的期间,李子乐拿出在镇上购买的生蚝,这里它被称之为牡蛎。

虽然知道这时的牡蛎不如夏季时那样饱满,但李子乐想着,即便体积小一些,烤制后的味道应该差不了多少,就买了一些回来。

用刷子轻轻刷去外壳上的泥沙和附着物,确保烤的时候能干净一点。

随后准备了一些调料,包括切碎的蒜末、辣椒酱、酱油和一点香油,这些都是为了增加烤牡蛎的风味。

准备好一切后,李子乐和云初一起将腌制好的肉块儿穿到了竹签上。

随着最后一块肉被穿好,天色也暗了下来。夜空中的月亮格外皎洁,洒下一片银白色的光辉,为跨年夜增添了几分祥和。

李子乐拿出烧烤炉,放到了厨房门前。她一边摆放,一边向云初解释道:

“这个烧烤炉是用来烤食物的,通过炭火的热力将食物烤熟,同时炭火的烟熏也能给食物增添独特的风味。”

云初好奇地看着烧烤炉,他的声音中带着一丝疑惑:“烧烤?我以前在河边捉鱼烤着吃,那味道可不怎么好。”

李子乐轻轻一笑,她的眼神中充满了自信:“那可不一样,云初。我保证,我做的烧烤一定会让你大吃一惊,改变你对烧烤的看法。”

云初看着李子乐信心满满的样子,心中的疑虑渐渐消散。他点了点头,眼中闪过一丝期待:“那我可要好好尝尝了。”

李子乐注意到外面的寒冷,关切地说:“云初,外面冷,你去多穿点衣服吧。”

云初点了点头,转身回屋去添衣,还不忘给李子乐也带上一件。

李子乐则开始准备炭火。她将木炭放入烧烤炉中,用火折子点燃,小心翼翼地控制着火候。

她知道,烧烤的关键在于火候的掌握,火候适中,才能烤出外焦里嫩、香气四溢的美食。

随着炭火的燃烧,烧烤炉渐渐升温,李子乐开始将串好的肉串和牡蛎放在炉上。

她不时地翻转着食物,避免它们烤焦,同时撒上一些特制调料,让食物的味道更加丰富。

云初穿好衣服回来,看到李子乐专注地烤着食物,他的心中涌起了一股暖流。

他轻轻地把手里的衣服给李子乐披上,然后坐在了她的旁边。

李子乐一边转动着手里的烤串儿,一边和云初唠着最近发生的事情。

两人不时相视一笑,气氛温馨。烧烤炉上的烧烤在孜然和芝麻的调味料下散发出了诱人的香味儿。

炭火上的烤串儿被烤得滋滋作响,油脂滴落在火上,激起了一阵蓝色的火焰。

肉串在火光中泛着金黄色的光泽,外皮微微焦脆,内里却依旧鲜嫩多汁。

牡蛎在烤架上张开了壳,露出了里面白嫩的肉质,随着温度的升高,牡蛎的汁液开始沸腾,与调料完美融合。

云初从未闻到过如此诱人的香气,他的表情从不可思议转为震惊。

在他印象里,烤东西只有焦糊的味道,哪里会有这么香的东西?他的味蕾被这香气唤醒,口水不自觉地在嘴里积聚。

李子乐见云初被香味吸引得几乎要流口水,不禁笑了起来。在确定好手中的食物已经烤熟后,她赶紧递给了云初。

云初接过烤串,小心翼翼地咬了一口,外焦里嫩的肉质和香料的完美搭配让他的味蕾爆炸。

他的眼睛瞪得大大的,满脸的震惊和满足:“这这真是太好吃了!”

李子乐笑着问道:“怎么样,云初,我没骗你吧?”

云初边吃边点头:“妻主的手艺真是绝了,这烧烤简直是人间美味!”

夜幕下,月光洒在他们的身上,炭火的微光与星光交相辉映,构成了一幅温馨而宁静的画面。

屋内,李子乐和云初围坐在火炉旁,一边品尝着从镇上带回来的陈年佳酿,一边吃着香喷喷的烧烤。

火光映照在他们的脸上,泛起阵阵暖意,空气中弥漫着酒香和烧烤的烟熏味,营造出一种温馨而美妙的氛围。

随着夜色愈发深沉,屋外忽然传来了打更人的吆喝声,那苍老而悠远的声音穿透了夜的寂静,宣告着子时的来临。

李子乐和云初虽未细数时辰,但那一声声的更鼓,如同岁月的轮回,提醒着他们新的一年已经悄然而至。

打更人敲响的梆子声,一声声“平安无事”,在夜空中回荡,仿佛在告诉人们,旧的一年已经过去,新的一年即将到来。

在这个特别的时刻,李子乐和云初把手里的酒瓶轻轻碰撞,发出清脆的响声,然后各自喝了一大口酒,以此来庆祝新年的到来。

几杯酒下肚,两人的脸颊都泛起了红晕,眼神也变得有些朦胧。他们的谈笑声在屋内回荡,气氛越发热烈。

李子乐望着云初,眼神中充满了温柔

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