第328章 舌尖的享受
,他又道:“虽说这汤浓且美味,没有丝毫的异味,堪称是绝世佳肴,但猪肉还没有试过。万一,猪肉有味道呢?”
张绣说道:“
那你再试一试。”
“好!”
徐庶点头应下。
这个时候,厅中的文官武将听到了徐庶的话,纷纷快速拿起勺子,试了猪蹄汤。那醇厚的猪蹄汤味道在味蕾中散发开来,让人倍感舒服。
实在是美味。
一个个尝到了汤的美味,看到了汤里面已经炖制得雪白的猪肉,却仍是没有人率先动筷子吃肉,都担心猪肉有意味。
依旧是徐庶充当先锋。
徐庶的心中,这时候反倒是有了一丝的期待。他用勺子舀起了一块猪蹄肉。这时候的猪蹄肉,炖制得酥软无比,稍微一抿,就可以令骨肉脱离。
在勺子舀出来的时候,猪蹄肉都轻微的颤抖着,一摇一晃的,更是让人食欲大开。
徐庶看在眼中,心里面依旧有先入为主的味道。他把猪肉搁了碗里面,拿起筷子,小心翼翼夹了一点放入嘴中。
猪肉进入嘴巴里面,味道酥软,细腻无比,一抿就烂了,然后顺着喉道滑入了胃里面,只知道好吃,但没有细细的感受到。
相比于牛、羊肉的柴,猪肉更细腻。
这时代的油荤普遍少,即使普通百姓豢养的猪,那因为是放养的,肥膘少,脂肪并不怎么厚,加上又有很大的膻味,所以并不好吃。
可是,周福豢养的猪不同。