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氧化铁的含量应该不低,说是黄泥巴,其实它的颜色都快达到橙红色了。
让林回星意外的,还是这泥巴的粘稠性,那可真是不一般,延展性也很不错,比寻常的泥巴要好用不少。
虽然林回星对陶艺一窍不通,但是光看这些黄泥的质感,他就知道这玩意除了用来做泥砖之外,应该也很适合用来烧制成陶器。
以前上梁沟的人从来不知道这毫不起眼的泥巴,竟然也能有这么多的用处。
尤其是在林回星突发奇想,决定用这泥巴做咸蛋的时候。
这也是林回星的突发奇想。
这段时间林回星一直耗在上梁沟,也没有时间回现代。
村里养的鸡都在下蛋了,现在天气逐渐暖和了,那些鸡的产蛋量也是节节飙升。
就拿苏家人的那四只母鸡来说,之前刚下单的时候,一天能捡两个蛋就算是不错了。
现在天气暖和了,它们吃着蚯蚓和米糠,那产蛋量已经稳定在一天三个了,很多时候甚至会一天四个。
村里人养鸡的时间不长,大部分人的观念都还没有扭转过来,一想到两个鸡蛋就能卖一个大钱,他们自己就舍不得吃了。
单就这么一段时间,村里就又攒下了不少的鸡蛋。
林回星总不能就为了这么几百个鸡蛋专门回现代一趟吧。
但是这些蛋就这么放着又会变质。
林回星左思右想之下,还是决定自己动手把这些鸡蛋加工一下。
要说加工蛋类,在现代最常见的做法就是皮蛋和咸蛋了。
这两样加工后的蛋储藏时间都不短,正适合林回星眼下的情况。
皮蛋林回星在现代时是尖锐做过的,他小时候不爱吃水煮蛋,就爱吃皮蛋,作为家中的独子,他的父母也没亏待过他。
市场上帮人加工皮蛋,一颗鸡蛋就要收两三毛的加工费,所以林家都是自己做的。
打从有记忆的时候,林回星就总见母亲坐在老宅的院子里面做皮蛋。
林回星早逝的母亲是个传统妇女,心思都在男人和孩子身上。
她会做皮蛋,也不止会把自家的鸭蛋做成皮蛋给儿子吃,还会帮村里人做皮蛋,手工费比镇上帮着做皮蛋的少收一些,村里人攒了蛋后也爱来找她帮忙。
说来也是巧了,做皮蛋的原材料上梁沟就有。
——生石灰、草木灰。
前两天苏大贵安排村里人去山谷去过一次石灰了,那边现成的生石灰不多,村里的汉子们把山谷里的石头缝都搜刮遍了,最后就只弄了五担石灰回来。
当时大家都担心这造纸的营生要不成了,最后还是林回星说山谷里那些发白的石料段煅烧后也是石灰,大家才放心。
眼下腌料池还没做好,这带回来的生石灰正好让林回星挪一些出来做皮蛋。
第113章
一共四百二十几个鸡蛋, 林回星按照自己的喜好,一百二十个鸡蛋用白酒滚过后,再裹上用盐巴和黄泥混合的泥浆做成了黄泥盐蛋。
剩下的三百个鸡蛋则被他用草木灰和生石灰混合的泥浆做成了皮蛋。
上梁沟的村民从来没有见过这么奇怪的做法。
看着那些裹满了灰色或者黄色泥浆的鸡蛋, 他们都有些担心林回星是在祸祸东西。
这鸡蛋对村里人来说可是顶顶好的食物, 这会儿见着林回星这么折腾,他们都心疼得不行。
这么多的鸡蛋, 外面的泥浆放干后林回星直接堆在了西厢房的地上。
按理说这些鸡蛋在质变的时候最好是密封起来保存, 但是林回星眼下没有这么多的罐子装,只能在木地板上铺上一层厚厚地稻草,鸡蛋放上去后再铺上一层稻草。
自从林回星说过要用稻草秸秆造纸后,现在村里人烧火已经舍不得用稻草了。
这哪里是稻草啊,这明明是能够卖钱的纸。
现在村里人都宁愿多费一点功夫,去山上搂松针回来引火, 也想多省下一点稻草以后用。
林回星去年还没来村里,他自然是没有储存稻草的, 连他木屋屋顶上的草片, 都是村里人你家两捆稻草, 我家两捆稻草众筹出来的。
其实这都春天了, 村里储存的稻草都已经用了大半了。
要按照村里林回星的宏远,造几千斤草纸出来, 就村里现在这点稻草肯定是不够用的。
不过能够用来造纸的材料很多, 稻草不够, 溪边还有芦苇,山上还有构树皮,这都是用来造纸的绝佳材料。
至于造宣纸用的竹子, 山上也是不缺的,不过宣纸的作用和草纸就不一样了, 林回星还不想一下子就把步子跨得这么大,所以暂时还没动过这个心思。
之后村里的小孩子们也有另外一个任务,那就是出去玩的时候得去山上剥树皮。
至于芦苇,这几天接连下了几场雨,虽说春雨贵如油,但是随着溪水的暴涨,村里是谁都不敢托大让自家孩子去溪边割芦苇的。
不过这也不是什么难事,村里的汉子去地里拔草的时候,带着锄头和镰刀出门,回来的时候路过溪边,顺手就把芦苇割回来了。
不要小看了村里人想要