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到郡城去也是能够卖得出去的,所以也没多说什么。
等到入夜金二哥回到安平县后,更是说这豆腐在郡城十分的吃香,他们可以多多的做一些豆腐。
白天好好地补了一觉的姚二郎听完这话也是动力满满,又多往空陶罐里面多泡了十几斤豆子。
看着儿子这个样子,姚老翁开口道:“以后儿郎你就负责晚上磨豆子,卖豆腐的事情就不用你沾手了,我去城外卖,虎子和狗子也大了,可以在城里卖。”
至于金氏和楚氏,两人半夜就要起来过滤豆浆,煮豆浆,做豆腐,也不是轻松,加上还要在家门口的摊子上卖豆腐,收拾家里家外的家务,也不用出去卖豆腐了。
这天晚上姚、奚两家人院里的石磨就没有停过,姚二郎和奚二郎两人硬是一晚上没睡,磨完了一百多斤豆腐。
两人如此拼命,弄得金氏也不得不早早地起来过滤豆浆,豆浆滤好一铁釜后就得点火煮上。
金氏他们早早地就开始忙活起来,最后这一晚上足足做了十一板豆腐出来。
这还是在金氏想着奚二郎和自家男人忙了一晚上没休息,豆浆沸腾后给他们一人舀了一海碗热豆浆的情况下。
十一板豆腐,姚家留下来了四板,剩下的七板豆腐一大早都让金二哥给带走了。
今天郡城豆腐卖得和金二哥想得差不多,昨天买了豆腐回去的客人都觉得这豆腐味道不错,前天买过豆腐的荆正天也早早地就让自家的小厮过来等着了。
荆正天一人就买了十块豆腐走,加上其他听到风声的大户人家,也是十块八块的买。
最后金二哥明明已经比昨天多带了差不多一倍的豆腐了,这七板豆腐还是只用了一个多时辰就卖完了。
昨天来晚了的两位婶子今天来的早,倒是如愿买到了豆腐,但是今天也有来得晚了没买到豆腐的人。
今天没买到的豆腐的婶子一脸不满地拉着金二哥道:“小哥,你这既然是做生意,哪有不把货品准备充足的,咱们郡城这么多人家,你每天就弄这么一点东西来,哪里够卖啊。”
金二哥能怎么办,他也很无奈啊,只能耐着性子解释:“不是我不想多拿点豆腐过来卖,实在这东西做起来十分的复杂,一天也做不了多少。”
见对方明显不吃这一套,金二哥只能赔笑着道:“今天是没有办法了,明天我再想想办法吧,看能不能再多弄两板豆腐过来。”
婶子语重心长道:“再多两板也不够卖啊,现在城西城东的人还不知道有豆腐这个东西呢,等他们知道了,要买豆腐的人只怕更多,别说两板了,你就是再多做五板,六板,那也是卖得完的。”
金二哥干笑着摸了摸脑袋:“行,我回去想想办法,尽量多做一点。”
好不容易打发走了这位难缠的婶子,金二哥摸了摸怀里鼓鼓囊囊的钱袋,露出了满意的笑容。
然而就在金二哥弯腰收拾着摊位上的木筐准备回去的时候,一个男人急匆匆地跑了过来,一边跑他还不忘一边吆喝道:“小哥,卖豆腐的小哥,等一等!”
码头上只有金二哥一个人买豆腐,听到呼喊,他连忙停了下来。
对方走近后连气都没有喘匀,就急匆匆道:“可算是赶上了,豆腐小哥,我是食味楼的管事。”
豆腐小哥?金二哥觉得这个称呼怪怪的,不用食味楼郡城的人谁不知道啊,整个郡城最好的酒楼,里面随随便便一道菜,都得上百个大钱。
虽然不知道食味楼的管事叫住自己有什么事,但是金二哥还是恭恭敬敬地回道:“我姓金,不知道管事您叫住我是有什么事?”
管事也没东拉西扯,开门见山道:“我们食味楼想从你这里订豆腐,每天一板。”
后面食味楼的管事又和金二哥解释了一下,这食味楼为什么会注意到金二哥卖的这豆腐。
事情还要从他今天卖出去的豆腐开始,有个买了豆腐的人是城中的富户,和一日只吃两餐的平民不一样,对方不缺钱,嫌弃家里的厨子做饭味道不够好,是以他是食味楼的常客,中午也爱去食味楼吃上一点饭食。
今天也是巧了,他在码头上买到了豆腐,觉得这玩意儿稀罕,去食味楼的时候就带上了。
又因为他到食味楼后正好不知道吃什么,想到金二哥说这豆腐凉拌着吃味道就很是不错,正好食味楼的的秘制酱料在郡城也是头一份的存在,他就把刚买来的豆腐交给了店里的活计,让厨子帮着拌一拌。
最后这拌好的豆腐自然是不用说了,食味楼的酱料味道本来就好,这豆腐又是鲜美嫩滑,被食味楼的大厨简单一处理,味道就已经好吃得不得了了。
作为一家酒楼,食味楼的掌柜和厨子对食材可以说是十分的敏.感了,这豆腐只需要简单的拌一拌,味道就这么好了,完全可以作为食味楼的一道菜嘛。
之后就是食味楼的掌柜找到这位客人打听豆腐的来路,听说是码头上的一位小哥再卖后,他当即让食味楼负责采买食材的管事过去采买了。
这豆腐味道不错,听说一块豆腐才卖两个大钱后,掌柜直接让管事先多订上一些。
也是不巧,管事的到码头后,远远地