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历过与搭档的同生共死，说话不再低声下气，语调渐渐激昂、活泼。

两人遭遇无妄之灾，没对聂昭有一句的迁怒指责。

反倒真诚表达感谢之情。

三人笑着击掌！

融洽的气氛，不经意就触动人心，看直播的观众情不自禁也笑了。

随即镜头一转，切到陈朱跟赵棉一组。

看情况也是很紧急。

陈舟“面对”堂哥不自在——他知道这样的感觉很别扭却无法克服——就不为难自己了，悄默声地退出直播间。

「哼哼，小陈肯定又在偷窥老聂！」

「刚瞅一眼，密密麻麻的蠕虫把我吓尿了！」

「银星映画真下狠手啊，就不怕闹出外交事故吗？」

「呜呜呜老聂真的男友力，跟他在一起好有安全感。」

显然，除被“剧透”过的陈舟，没人知道食猴蠕一出是直播事故。

得亏聂昭收拾烂摊子！

「怎么播到你堂哥就不看了？心虚了？」

“……”

对于这一类嘲讽的弹幕，陈舟秉持看不到、不回应的态度，神情自若，笑说：“卤味差不多好了，换到自动锅里焖，让卤菜慢慢浸入味。

“尝味？不急啊。等我把菜全做好。”

对待肉食党和素食党，他已习惯一碗水端平。

于是三荤、三素。

三荤：卤味、青椒酿肉、朝天椒炒鸡蛋；

三素：干锅什锦蔬菜，虎皮青椒以及青红椒炒蒜薹干丝。

“三素”里值得一道的是干锅，配菜非常丰富——

干煸过的四季豆和花菜；

油煎过的地瓜片（沙葛）和地瓜条（红薯）；

泡发开的豆腐皮和干蘑菇，风味独特；

香芹、胡萝卜和香菜作点缀；

出锅前撒的一把芝麻，最是灵魂！

「素食党也有春天！」

「陈哥贴心，专门换了个锅。」

「你才发现啊，老早做素菜就单独一套厨具。」

「怎么还不开饭，捉急！」

陈舟不慌不忙，揭开满装卤味的自动锅。

奇香醉人，瞬间刺激所有人的味蕾，控制不住分泌口水。

刚在狂欢的素食党，刹那遭到肉食党的声势碾压！

捞出一漏勺花生米；

肥皮、肺边肉、鸡肠、鸡胗，包括素的千张、板干等，每样一份；

多余的继续在卤汤浸泡。

这会儿才开始切。

肥皮、肺边肉切块，鸡肠切段，鸡胗切片，千张切丝，板干随意划几刀。

放回碗中。

拍些蒜子和葱花、香菜剁碎，覆盖在表层。

舀一勺热辣滚烫的卤汤，浇透卤菜。

清空岩石台面，六道菜摆盘。

“……开饭啦！”

陈舟语气欢悦，拌拌卤味，迫不及待夹起一筷头千张丝！

尽管爱吃肉，但同一锅出来的卤味，他最爱的是浸透卤香饱吸肉汁的千张，其次鸡胗、鸡肠，然后是肺边肉。

所谓“肺边肉”，是猪肺上的白筋和隔膜。

只要处理干净，尽量压住异味，吃在嘴里跟带筋的牛肉特别像！

是陈舟在工地上跟一个工头学的。

那工头爱吃牛肉，但为人节俭，舍不得多花钱，日常总买些边边角角琢磨成好吃的。

某一天，工头请项目部的大家吃饭，亲自下厨烹饪一桌的美食。

对方得意推出“麻辣牛肉”，请大伙儿评价味道怎么样。

工头厨艺堪比路边摊，陈舟吃着“麻辣牛肉”，非常喜欢，舍不得停筷。

“麻辣牛肉”得到全项目部的一致好评！

谁也没想到，那一盘并非牛肉，而是猪杂碎的杂碎，工头称呼“肺边肉”。

陈舟从小不爱吃猪肺——现在依旧如此——“肺边肉”却是例外。

可惜，后来自己尝试做过几回，总去除不了那股怪味。

直到某次突发奇想，用卤菜的方式烹饪它。

卤出来的无论口感和味道令人叫绝！

这不，弹幕肉食党对肺边肉评价最高。

其次是青椒酿肉。

之所以说不如肺边肉，大概还是太辣了！

人菜瘾大的水友一边爱吃，一边感官上顶不住。

「连平平无奇的鸡蛋，加了辣椒都变得这么好吃。」

「@朗姆神仙猪：你飘了，自然禽蛋居然也叫平平无奇？」

「干锅，啊啊啊，好好吃！」

「我喜欢这个炒辣椒！嘶，好啦好辣！但是好上头！」

「陈哥你偏心！肉食份量比素食多好多！」

陈舟解释：“卤肉泡在汤里可以多吃几天，素菜不好隔夜嘛。”

之所以做卤菜，其实也是偷懒。

卤上一锅能吃几天，顶多搞点主食，比如粉条，白水煮然后浇点卤汤，方便又美味！

卤味哪怕天天吃，只要不是一次猛吃到伤食，不怎么容易腻的——起码陈舟是这样。

「好满足，又好空虚。」

陈舟深以为然。

不管卤味，还是干锅，不