分卷阅读357
水煮开;
随即烧起油锅,一颗一颗地煎,鱼丸煎烤出薄薄一层脆皮;
辣椒酱、花椒酱,聂昭出品的秘制酱……
五花八门一锅香料,爆炒酥香鱼丸!
热辣滚烫、麻辣鲜香!
山药鱼丸出锅!
「!!!」
陈舟手忙脚乱,另一口锅炒着冰糖,先前搓起的山药芋头泥丸,入锅小心翻炒……散发的焦香,险些翻车!
急忙忙出锅。
山药芋头泥丸倒入盘子里,筷子辅助摆盘。
遇事不决,就做拔丝!
都是山药丸,如先前承诺的,荤素搭配。
「折磨死我,怎么还不能吃!」
「天呐,什么味,这么香!」
「烤箱传出来的……烤鱼吗?」
确实有烤鱼。
陈舟本来打算起火灶,用青石板烤;
实在忙不过来!
他自己也馋得不行,急着吃饭,干脆启用多功能烤箱。
却不单单只是烤鱼。
击溃直播间观众理智的是……
蒜香烤茄子!
个头超大、但茄肉很嫩的茄子,被一剖两爿;
撒一点点盐,扑上厚厚一层蒜泥。
无需更多调味,香到人恨不得吞掉舌头!
陈舟摸摸额头不存在的汗。
好险!
没翻车!
用的食材不算多,菜品却格外丰富。
而且!
卖相真的超棒!
他进化了!
且看,四荤四素——
咸肉清炖山药块,还原食物最本真的风味;
香椿炒鸡蛋,最简单的手法,烹出最诱人的美味;
烤鱼,看似寻常,刷上秘制酱、撒点孜然粉,怎么也吃不腻;
麻辣山药鱼丸,Q弹的鱼丸散发着与众不同的清香,鲜香重口、超级开胃,让人忍不住大快朵颐!
烤茄子,口