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们在饭馆包厢吃的，她打算做酒香猪蹄。

一桌席面是要打包送到谢家的，她打算做酥皮猪蹄。

作者有话说：

碎碎念：回家火速感冒，上高铁前大家都穿短袖，下高铁后大家都是长袖，谁懂啊。

第63章 豌杂面

◎一定要这样细嚼慢咽，才对得起这上面的肉臊子◎

第二日一早, 宋飞鸿便带着陈司悬杀了一头两百来斤的猪，把新鲜的四只猪蹄、猪下水、猪耳朵、排骨并一些猪肉一同送到了饭馆。

自宋墨玉经营起饭馆后，基本把猪肉里里外外的大件都包圆了, 镇上其他人想买需得提前三四日就找宋飞鸿预订, 不然决计是买不着的。

“爹，您来得正好, 刚煮好的豌杂面。”宋墨玉见宋飞鸿和陈司悬一起过来，让人把东西放到厨房，她则端了两碗豌杂面过来。

正是晨雾朦胧的时候, 刚热起锅灶, 宋墨玉煮了一大锅面条, 又做了杂酱拌在一块。既可做大伙的早饭，又可待会售卖。

唐惠惠几人正坐在一张桌上，每人面前都摆着一碗热气腾腾的豌杂面，她们打过招呼后便顾不得其他，眯眼享受起这碗第一回见的面食来。

江桂是新来的洗碗工, 她捧着碗看着碗里的肉酱看了许久, 低声问年纪大些的范香兰：“范姐姐，这面居然还加了肉, 不知几多金贵，掌柜的真是白给我们吃的吗？”

起初她听说这里给两钱工钱还包早午两顿饭，卯足了劲试了半天的工选上了。本以为早午的饭无非是一些杂粮粥或