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他娘温氏吃过后念念不忘的那个。所需材料重量手法,一应细枝末节,写得清清楚楚。
另外两样则是沙琪玛和流心蛋黄酥。
流心蛋黄酥还能凭借名字想象出口感应当是酥皮又薄又脆,酥酥绵绵的香味。
但这个沙琪玛,却无法凭借名字窥见一二。
宋墨玉看出他的想法,笑道:“这个沙琪玛做出来其实是一大整块金黄色的糕点,还得切分开来,叫切糕或者金糕也成。用的糖较多,口感约是绵甜松软,入口即化的。”
谢玉树连连点头:“那还是金糕好些。叫沙琪玛只怕大家伙叫都叫不顺口,怕是不愿买了。”
“行。”宋墨玉很是随意,“这几样名字都是我胡乱想的,您要觉得卖不俏改个名便是。”
谢玉树又不好意思道:“宋掌柜,还有个不情之请。这几样光有方子,未有实物,怕是老师傅们做出来跟您做的不是一个味道。还得劳烦您……”
“自然。到时候我做一份给你送过去就是了。或者我得了空直接去你们那当场做。你的老师傅们若是有什么问题,可以当场问我。”
“好!那自然再好不过了。”谢玉树很是高兴。
等谢玉树和宋墨玉议完事两人走出房间时,那股略显生疏之感已经消逝不见。倒又像一对亲近的真叔伯侄女了。
“墨玉。谢伯伯之前叫人去买了紫苏饮送过来,你喝一些吧。”苏如霜站起身。
她和谢长原两人在外头,两人都坐得老远,彼此一句话都没说过。
一个望天,一个望地,彼此都盼着各自的大