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主事以前和陈郎君家里是旧识,知道陈家家道中落,其实也存了几分帮衬的心。您大可不必顾虑,这牛已经牵来了,这分成我们不急!”
宋墨玉已经有五成信了,听得他说不着急这分成又狐疑着问:“为何不急?”
莲花斋和她之间卖糕点的分成,基本都是一个月一清算的。这金和牛场上赶着给她送钱,即使有陈司悬这层关系在,也不至于对她这么放心吧。
“您宋掌柜的名声我在镇外听大家说过了,做生意实诚,心地也好。而且我刚尝了您这些菜的手艺,不是我吹,我这些年吃过的饭比别人喝过的水还多,没有比您这味道好的。您做出来的吃食肯定不愁卖。所以这分成半年以后再说,不急不急。”
蒲子青背后冒着冷汗,嘴上却舌灿莲花,只差把宋墨玉夸到天上去了。
“蒲主事既然这么说了,肯定是经过深思熟虑的,我觉得对我们没坏处。”陈司悬在旁边吹耳旁风。
宋墨玉瞪了他一眼,低声道:“怎么对我们没坏处?这些牛上哪养啊,是栓猪圈啊还是睡你屋。”
陈司悬:“……”
原本他想的很好,七头牛,宋家好食院子里放一半,家里猪圈那边放一半。现在七十头牛真是伤透脑筋。
宋墨玉又道:“而且这么多牛每日消耗的草料也是不少,都是银子啊。”
她一边说一边看向蒲子青。
蒲子青掏出手绢下意识擦了擦汗:“我们这牛吃的都是安州精选苜蓿,当然玉米叶、地瓜藤、干草也都是吃的。一头牛每天只需十斤草料,花费二十文钱罢了。我们带来的草料省着点用还够它们吃两天的。”
一头牛一天二十文的草料,这些牛加起来一天就是一两四钱。
蒲子青补充道:“你们放心,这些牛放在这,我们也会留两个人在这待一段时间,教你们如何饲养如何防病。若还有别的问题只管问他们就是。”
陈司悬皱起眉头:“原来牛还要每天吃草。”
宋墨玉都想打他了:“你咋不说你还要每天吃饭呢。”
“那怎么着,宋掌柜您看这单子?”蒲子青又拿出那叠单子。
“我签!”宋墨玉拍板做出决定。
她打小就明白一个道理,如果你欠银行几万块,银行会像阎王一样不停的催债。如果你欠银行几个亿,那银行会像祖宗一样把你供着。
宋墨玉现在等于欠了安和农场两千多万,她这个不值一提的小饭馆等于和一个庞大的资本成了一条船上的蚂蚱。
而且宋墨玉有自信,她可以让这些牛在她手里的价值翻倍再翻倍。毕竟走了官府明路的肉牛,绝对是实打实的稀缺资源。旁人想要这个门路还没有呢。
机会是稍纵即逝的。
“若是这些牛我都能赚两倍的银子回来,以后我们饭馆要想买肉牛,不知道蒲主事这边?”宋墨玉还想要一个长期的稳定货源。
蒲子青哈哈大笑:“宋掌柜,若真如您所说,我们金和牛场自然会为宋掌柜敞开大门。”
“一言为定!”
宋墨玉签了单子后,把后厨的事先交给了惠惠还有罗芷,然后让陈司悬去通知老邱。
老邱是静水村的村民,他家里人多地少,所以之前宋墨玉雇了他家帮忙替她侍弄她买的十二亩水田和八亩旱地。
静水村是离云鹤镇最近的一个村子,总共也就几里路,这些牛先寄养在那边是方便的。宋墨玉会额外再给老邱付一笔照料牛群以及购买草料的银子。
另外还有几头牛则先关进了宋家好食的后院里,临时搭了个棚子。
“那你去哪?”陈司悬见宋墨玉步履匆匆,忍不住问道。
“你先别管我!”宋墨玉把自己关进了家里的书房,拿着一支毛笔对着桌上的一叠纸发呆。
一个晚上过去后,宋墨玉的全牛宴活动策划新鲜出炉了。
第二天她便带着这份策划去了一趟县衙。
“牛王来了!”县衙里不知道谁喊了一句。
“……”宋墨玉没理会,径直问道:“匡大人和邵大人可在?”
“在在在。”那个爱笑的差役笑眯眯地带着宋墨玉往里头走,“就是你得等等,匡大人他们在会见上头来的钦差大人。”
“钦差大人?”宋墨玉听着这电视剧里头才听过的名号,脑子里脑补了一个先斩后奏皇权特许拿着尚方宝剑的大官形象。
她摇了摇头祛除杂念,坐在房间里再一次看起自己的策划书来。
这群牛不说人工照料的钱,光吃草料每天就是不小的花费,所以必须速战速决地解决掉它们。
所以宋墨玉决定把这些牛化整为零,让每头牛都死得其所。
她的酱料坊尚未开张,正缺牛肉做原料,所以其中十头牛势必是自己留下做酱料。还有二十头用来做牛肉干,以及推出秋冬最适合不过的鲜牛肉火锅。
另外选这些牛中最肥最壮的三十头,把宝陵县甚至隔壁几个大县的富商都集结起来,对这些牛进行拍卖。
有金和牛场保证的牛肉品质,想必这些富商必不会空手而归。
如何让她的香菇牛肉酱、牛肉干、鲜牛肉火锅打出名气,如何让这