第八十七章 大餐的前奏
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“大家在家里烹饪的时候,就可以像我这样用刀背或者小锤子,将一大块肉排的肌肉纤维给打碎,这样烹饪出来的肉排就会极为的细嫩。”
陈澈处理了三大块猪排,加上盐,料酒等等香料进行腌制,还撒上了几枚浆果,增添果香味。
便将其放在一旁。
剩下的肉切大块,用竹签串在一起,直接架在炭火上开烤。
“巨大的烤肉串,一口下去就是满足。”
平底锅开始热油,加入之前大量的狼油,待到油温升高之后,陈策立刻将甲虫,幼虫和竹虫丢到油锅里面,瞬间发出滋滋的白色小泡。
片刻过后,这些虫子便被炸得干香酥脆,捞起放在竹筒中撒上烧烤料和孜然,再加上一点咸盐。
炸得金黄的小虫子表面便裹上了一层厚厚的调料,泛着油光,看起来诱人欲滴。
【太巴适咯!】
【我居然有一点胃口了。】
【你还真别说这些虫子炸熟之后跟蜂蛹一样,看起来的确有食欲。】
紧接着,陈澈开始处理蜈蚣。
巨大的蜈蚣整根油炸显然是不可能的,陈澈刷刷的几刀将其切成段。
有点出人意料的是,这蜈蚣的身体内部不是很多观众所想的什么黑色的血浆、一团的浆糊。
而是白色的晶莹剔透的,像是鱼肉一样的物质。
【蜈蚣体内是这样的吗?】
【这蜈蚣的肉怎么跟鱼肉一样?】
【好家伙!这是进化了是吧?】
陈澈放在鼻尖闻了闻,没有任何的异味,颇为惊喜的说道:“看样子我捡到宝了,就这成色,味道定是差不了半点!”
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