第三百四十七章 这个肉,简直完美
一时之间,所有人都没有动筷,眼神微妙的观察。
何灵见状,咬着牙关,知道还是要他来开这个口子,何灵起身夹了一筷子红烧肉,放在碗里,张嘴在肉皮上咬了小小一口,还未咀嚼便是道:“嗯!我的天呐,这红烧肉简直绝了!”
何灵流露出一脸幸福享受的模样,顿时让黄三石流露出满意的笑,立刻招呼着其他人吃肉。
大华、云烟等人犹豫了片刻,纷纷炸了一块子红烧肉。
特别是沈墨逸,为了在黄三石这个娱乐圈老前辈面前刷好感度,夹了最大的一块肉,重重的咬了一口,准备大夸特夸之时,微微皱眉。
一口下去,竟是咬不动。
这肉,没有烧透。
当味道在舌尖上绽放开,沈墨逸立刻就后悔夹了这么大一块。
入口是一阵浓重的甜味,因为糖色没有炒化,那么多冰糖,又收了汁水的前提下,甜的发齁。
为了找补回来,黄三石又加了大量的老抽,调味又加了生抽。
一股浓郁的酱香在舌尖上炸开,酱香中还带着一丝糊味,一丝苦味…
糊味是因为肉炒的太久,苦味则是因为黄三石炖肉的时候加了大量的黄酒,难掩的酒味,他炖肉的时候还特意的盖了盖子,导致酒精没有挥发,逐渐化为苦味…
又甜又咸又苦又油又腻,沈墨逸强撑着大力的咬下一块,咀嚼着肉,连忙的刨了几口饭,硬生生咽了下去,满脸璀璨道:“太棒了,黄老师!你这肉炖的简直完美!”
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