第166章 令人惊讶的淡水鱼

喝了口水，马锦锋准备乘胜追击再甩两竿，不过江枫却叫住了他道“别急，我们换个地方，这里估计也没什么鱼了”

马锦锋也只好收竿，然后等着江枫的安排。

江枫手搭凉棚，四周打量了一下，然后对钱师傅道“我们去那边，那里看起来有条小支流，看起来是个合适的狩猎场”

钱师傅二话不说，发动机启动，直接赶往江枫所指的地点。

钞能力果然管用，不要以为江枫是靠刷脸弄到的这条船。

今天为了租下这条船和人，江枫可是花了代价的，别看卖鱼虽然有近千的收入，但其实江枫还要倒贴几百。

光钱师傅这个人加船，就花了一千，然后一竿两百的钓鱼票，不过这也是为了节目效果，江枫也不计较。

但是看到钱师傅这么简单，就把自己的钱给挣了，江枫打定主意，有机会一定要去考个船证，到时候自己买条船，就不用花钱请人开了，而且想怎么开就怎么开。

以江枫现在的财力，做这些事没有丝毫压力，而且男人赚钱来不就是花得嘛，不然留着以后被老婆管啊。

江枫一直把人族大帝何强当偶像来着，毕竟他都结婚了，还能那么潇洒的跑去钓鱼，而且装备也不少，这家庭地位，估计已经超越了百分之八十的已婚男人了吧。

来到新地点，两人照例一人一边分开抛竿。

在这里虽然有两条收获，但是并没有到达五斤的标准，只能算两条凑一个任务的要求。

为此江枫再次更换位置，直到大约11点，太阳已经高升，几人也是被晒得有点受不了，江枫这才招呼钱师傅往水库管理处开去，去那里解决午饭问题，顺便休息休息。

上岸后，江枫从活舱里面，拿了一条三斤左右的翘嘴鱼，打算中午尝尝鲜。

做饭的材料早已经备好了，这当然是江枫提前安排的，值班室这里只有一个电磁炉，平时老钱和另外两人轮流值守，最多也就煮点泡面啥的，吃饭都是自带。

所以昨天江枫就已经安排了人，提前送了点菜和厨具过来，免得今天没得素材拍。

也许是一上午的相处，马锦锋也逐渐放开了，主动上来道“做饭吗？我可以帮忙”

江枫也没客气，点了点头道“那行，你帮我把葱择了吧，顺便其他蔬菜该洗的也洗洗，我先蒸米饭然后杀鱼”

两人分工合作，摄像师小李架好固定机位后，拿着手持摄像机也很认真的继续拍摄。

“看好了，观众朋友们，杀鱼其实很简单，刀背这么一敲，它就毫无痛苦的解脱了，然后扣住鱼鳃防止它乱动，继续用刀背这样去掉鱼鳞…”江枫杀起鱼来，那是轻车熟路，三两下就把鱼给收拾利索。

先放到一边，洗干净菜板和菜刀，就接过马锦锋洗好的番茄，开始切。

动作娴熟且干脆利落，没一会，准备工作就全部完成。

这时候米饭也传出香味，电磁炉启动，架上炒锅，开始炒菜。

等三道炒菜做好，江枫这才把鱼切成几大块，装进盘子，然后放进锅里蒸，没办法，白条鱼别看只有三斤，但是它接近扁平的身子可是很长的，不切断以这里的条件根本做不了。

十多分钟，鱼就熟了，撒上葱丝，热油往上一浇，顿时香气在热油的滋滋声中四溢开来。

已经忙活了一上午的几人，顿时都忍不住吞了吞口水。

马锦锋更是肚子都跟着叫了起来，他早上本来就吃的少，加上身体廋，一上午的体力活，早已经让他饥肠辘辘。

“好了，开饭开饭”江枫端着热气腾腾的蒸鱼，放到桌上就招呼到。

马锦锋也早已经洗好手等在这里。

“嘿嘿，来试试，我也好久没吃翘嘴鱼了”江枫拿起筷子，招呼马锦锋。

他也不客气，拿起筷子就夹了一块鱼肉放进嘴里，不过他这吃相顿时被烫的直哈气。

江枫则是不急不缓，夹起一块鱼肉后吹了吹气，然后在放进嘴里。

鲜，嫩，咸，香，四大味觉瞬间得到满足，连江枫这经常吃鱼的人，都被这嘴里的美味所征服，就更别提马锦锋了。

不过第一块他被烫到了，没来得及细细品味，于是又夹了一块，这次学乖了，吹凉了再放进嘴里。

同时他也感受到了这鱼肉的不简单，味道和肉感，简直堪比海鲜，在此之前，他的对淡水鱼的印象都是有腥味，尤其是没处理好的话，根本无法下咽。

但是这条翘嘴鱼彻底改变了他的认知，因为江枫是当着他的面处理的鱼，而且做法也是最简单的清蒸，根本没有用什么特殊方法处理腥味，但是没想到这明明是淡水鱼，却也能如此美味。

马锦锋忍不住问出了心里的疑惑道“这真的是淡水鱼？”

江枫端着饭碗，点点头道“你不是从钓鱼到上桌，全程参与了吗？这不是淡水鱼是什么”

马锦锋继续道“但是我的印象中，淡水鱼都有土腥味啊，哪怕处理的再好，都会有一点才对”

江枫摆了摆手里的筷子，否认道“这你就说的不对了，腥味重不重得看鱼种，和处理方法，比如草鱼，只要把它的牙齿去掉，那就去掉了百分之八十的腥味