第54章 制作淀粉肠
李时笙递给刘春生一双筷子用眼神示意尝一下。
刘春生接过刚想夹起碗中的一块鸡汁豆腐被李时笙制止:“刘先生,你沾上些这个辣椒油尝尝?”
刘春生看了一眼李时笙,夹起一块沾了些辣椒油一口吃下,鲜香麻辣,豆腐一咬立马爆汁,好吃的都能把舌头吞下。
刘春生吃完一个,看向李时笙:“李姑娘真是上得厅堂下得厨房,思想奇特,真是让在下大饱口福啊。”
两个孩子听到刘先生这样夸赞沾了辣椒油的鸡汁豆腐,也同样的沾了一点。
李时笙刚想阻止已经来不及,两小只已经张口吃了下去。
瞬间,两个孩子的脸涨红不已,皱着眉头咽下,张开嘴巴大口吸吮着空气。
李时笙好笑的给两个孩子一人倒了一杯水,递给两个孩子:“子裕,璎珞,这个是辣椒油,小孩子还是不要多吃。”
两个孩子咕嘟咕嘟喝完一杯水才缓解了辣,点点头应了一声又接着吃起了碗中的鸡汁豆腐。
几人吃完后,李时笙端着空碗筷放到了厨房,路过小院子看到晒的土豆淀粉已经差不多了。
便把晒好的猪肠衣用清水泡起来,研磨了一些调料粉,用了几块五花肉剁成肉馅。
然后去院子里把土豆淀粉全部倒进一个大木盆里,用鸡汤和了些水把淀粉搅开,然后把五花肉馅放进去搅拌均匀。
最后放上盐,磨好的调料,用力搅拌,最后成了粉红色的糊糊。
李时笙拿起一根泡好的猪肠衣,一手撑开一道小口,一手用勺子舀着肉糊糊往里灌,整整灌了一小时,才把正盆糊糊灌完。
灌完后李时笙起锅烧水,小火的把淀粉肠蒸成型,大概有七八分熟后,全部捞出晾凉。
晾凉后的肠,李时笙拿了一些改好花刀,油炸了,顿时香味布满整个厨房。
炸好的香肠整个开花了,李时笙用筷子叉起一根,涂上点辣椒油,又撒上些调料粉,一口咬下去,酥脆香辣。
李时笙点点头觉得自己做的可比之前吃的科技淀粉肠好吃多了。
做完这些,已经是到了该做晚饭的时候了,李时笙炒了道时蔬,和了些面,做成手擀面,煮面的过程中一人打了一个荷包蛋,直接用鸡汁豆腐做卤子。
没一会儿,五碗香喷喷的鸡汁面就做好了,李时笙又盛了一些鸡汁豆腐,一盘炸淀粉肠。
还未摆到桌子上,两个孩子就被炸淀粉肠的香味吸引了出来。
李子裕看着桌上的开花淀粉肠说道:“娘,这是什么?怎么这么香。”
李璎珞也说道:“是啊,娘,这个也好漂亮,像花朵。”
李时笙笑笑用两根筷子一根插了一根肠递给两个孩子,两个孩子吃的喷香。
李子裕边吃边含糊不清的说道:“娘,这个可真好吃啊。”
李璎珞也说道:“是啊,娘,这个叫什么啊?”
李时笙摸着两个孩子笑笑说道:“这叫做,淀粉肠。”
刘春生倚靠在书房门口眼睛不眨的看着李时笙和两个孩子互动。
尤其是李时笙脸上那温柔甜美的笑着的时候,如沐春风一样。
好似也刮到了自己的心田一般,不知名的情绪宛如同春风刮来一粒种子,深深扎根在刘春生的心里。
从山上打猎归来的季煜司,一眼就看到脸上带着笑的刘春生。
季煜司顺着刘春生的目光看去,竟发现刘春生毫不避讳的目光直勾勾的盯着李时笙。
顿时心中怒火中烧,凑到刘春生耳边冷冷的说道:“我娘子好看吗?”
刘春生看的呆住了下意识的说了声:“好看。”
随后反应过来,扭头看到季煜司阴沉的脸,刘春生下意识的解释:“季兄,我没别的意思,单纯的欣赏李姑娘,啊,就是你娘子。”
说完,季煜司的脸更黑了,仿佛能滴出墨汁,刘春生又解释的说道:“我是说,欣赏你娘子聪明伶俐,做的饭又很好吃,是个好母亲,很让人敬佩。”
季煜司听完后脸上露出比哭还难看的笑容,阴恻恻的说道:“是嘛,不过很可惜,虽然你曾经和李时笙订过娃娃亲,不过,她现在是我娘子,你一点机会都没有。”
刘春生暗暗咬了咬牙,冷冷的点点头:“你说的对。”
随后径直走到堂屋的餐桌前坐下。
季煜司把手里的两只兔子扔到院子里,洗完手也坐在了堂屋的餐桌上。
故意坐在刘春生旁边,刘春生夹啥他夹啥,整个吃晚饭的过程中,刘春生甚至一筷子的菜也没吃到。
刘春生也不恼,低头吃着碗里的面条,李时笙看着两人的动作还有饭桌的气氛,心里不禁想着两人又吵架了吗。
饭后,李时笙打包了几根炸肠和一些鸡汁豆腐给了刘春生,让刘春生带回家。
刘春生破天荒的拒绝了,李时笙又坚持,刘春生这才收下,然后告辞了。
收拾完饭桌,李大海又来和李时笙一起清点着挣得一天的面摊钱。
记完账后,李时笙把李大海送走后,又带着一些鸡汁豆腐和炸肠找到了孙姨。
孙姨家正在吃晚饭,李时笙送来的吃食正是锦上添花。