第283章 鱼
“一段身子和鱼尾巴用来炖,老大,你去你的小房间拿点大酱过来,我做酱焖鱼。”
“正好
“剩下的大块鱼身,我想办法做点鱼丸子出来打鱼丸汤喝。”
“只是这鱼不太适合生吃,否则的话做鱼生也可以的。”
柳安看着拿着菜刀忙活的时雨,轻声的问道。
“小雨,你怎么做饭这么熟悉一菜多吃啊?”
而时雨笑了笑,用锅将剁椒鱼头的酱料炒出来之后将鱼头摆上了蒸笼,将酱料铺满了整个鱼头道。
“以前十二三岁的时候没钱吃好的,穷的呗。”
“以前每次放学放假我都要去河边钓鱼,钓上来了就能改善伙食。”
“我甚至想出了鱼骨跟鱼尾巴鱼头炖汤,鱼肉片下来用火烤熟吃的办法。”
“这样鱼汤能解决一顿,片下来的烤鱼肉又能解决一顿。”
“鱼汤里面的鱼骨和尾巴上的肉嗦嗦拉拉的又能解决一顿。”
“这毛病可是从小养成的,八成改不过来了。”
时雨说着麻利的将鱼身和鱼尾巴放进了锅中,将料汁倒下去之后将放着鱼头的蒸笼扣了上去将蒸笼盖盖上,塞了几块柴火将其调成了大火。
看着如此自然说出来的时雨柳安不由得有些心疼,而时雨只是笑了笑,继续做着手上的吃的。