第13章 小学五年中

这事以后易中海更阴郁了。在一个周末，贾张氏还真带着物资去看了棒梗。易中海也带了物资去看了棒梗。一大妈一天在四合院蛐蛐贾张氏:有些人呀就是搞不清什么状况，一个人18块钱的工资，还要供两个赔钱货！听了小比崽子的挑拨，就想和我们老易作对，知道我们老易一个月工资多少吗?88呀！还有不老少票据！还去接济棒梗，你那点东西我们棒梗看得上吗?哈哈哈……这一大妈也太气人了，跟原著中一大妈性格完全不一样，不过可怜之人必有可恨之处。毕竟到现在剧情都不知道蹦到哪里了。贾张氏也不甘示弱的说:哈哈哈，棒梗见到我这老婆子呀，还是一口一个奶奶的叫，不知道见到某些老不羞有没有叫爸爸呀！哈哈哈贾张氏也发出了反派的大笑。但是还是可以看见贾张氏还是有一些落寞。左一个小逼崽子右一个小逼崽子，我也挺烦。于是说到:张大妈不就是一点物资吗，我不就是一点钱吗？我有呀，下次老不羞给棒梗准备多少你给我说，我给准备。有什么了不起。心里想你给我比物资，你一百个易中海也比不过我。一大妈都一时没有反应过来半天才说:小李睿你不要嚣张！我还是你叫我小逼崽子的样子，我回答到，从此棒梗接下来9年收到物资就多起来。当然贾张氏肯定也是留下来不少物资。

何家也迎来第二代，就是住房有点紧张，雨水和京茹住一起，何大清住耳房。

，本来要7岁才能读一年级，为了成为恢复高考考大学，提前6岁上了一年级还是经过考试才进入红星小学。对于读书反正其实也没有太多期待，只是现在哪里也去不了，就只当养老，倒是可以多学一门外语，现在主流外语是俄语。前世英语 西班牙 德语都还可以。争取高考前把这几门外语能刷到精通。为了上学能有点零食吃回到空间做点牛肉干。

将牛肉洗净，切成大块 1 厘米见方的长条，把切好的牛肉条放入清水中浸泡，泡出血水，大约 1 小时左右，期间可换水 2-3 次。泡好后捞出牛肉条，沥干水分。

腌制牛肉：把牛肉条放入大碗中，加入适量盐、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉等调料，再放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等。

用手抓匀，让牛肉条充分吸收调料，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制 4-6 小时，时间越长越入味。烤制牛肉， 预热烤箱至 180c。将腌制好的牛肉条取出，去掉葱姜蒜和香料，均匀地铺在烤盘上。把烤盘放入烤箱中层，烤制 20-30 分钟，期间可将牛肉条翻面，使其受热均匀。当牛肉条表面变干，颜色变深，且有一定的硬度时，即可取出。把烤好的牛肉干放在通风处晾凉，使其更加酥脆。吃了一根，自己做非常美味。也许是自己做的的吧。

牛肉干成了李睿课间零食，和打开和小朋友的友谊大门。也伴随着快乐的童年。

穿越年代不去黑市有人说是不完整的，李睿吧他还真不去黑市。但是来了年代，不扒拉点好东西也亏得慌。在小学这5年期间，李睿也认识几个别的军区大院子弟。期间用牛肉干和小鱼干换了不少好东西。茅台酒票，一些军邮。在到百货大楼把酒票换成茅台酒。小学期间茅台酒已经存了180瓶。杂七杂八的邮票若干。等到以后也是能换不少财物。还和几个遗老遗少用船里的米面粮油和牛肉换了不少大小黄鱼，玉器，金银首饰。至于古书字画李睿可真不懂就没有换了。什么黄花梨，檀木家具那玩意儿死重重的。就没有换了。等大一点，有力气在换。至于海里的鱼蟹虾贝类真没有拿出去换。经过这五年终于把船里那些米面粮油牛肉给换完了，还好没有烂在船里。

可能有宝子们会迟疑东西都换了，李睿以后吃什么，你以为李睿空间里没有种吗。这不李睿在空间里做芝麻油呢。”

选择颗粒饱满、色泽鲜亮的白芝麻是制作优质芝麻油将白芝麻倒入一个大盆中，加入适量的清水，用手轻轻搅拌，让芝麻在水中浸泡片刻。然后，将水倒掉，再用清水冲洗几遍，直到水变得清澈为止。清洗芝麻的目的是去除芝麻中的杂质和灰尘，确保芝麻油的纯净。

把洗净的芝麻沥干水分，倒烤箱盒里。 开180度20分钟慢慢烘烤芝麻。注意温度不能太高，否则容易把芝麻烤糊，影响芝麻油的口感。时间到戴上隔热手套取出烤盘，芝麻的颜色由白色变成金黄色，并且散发出浓郁的香气时，就说明芝麻已经炒熟了。可以取一粒芝麻尝一下，如果口感香脆，就可以关火了。

将烤熟的芝麻稍微晾凉一下，然后倒入搅拌机中进行研磨

分几次进行，每次加入适量的芝麻。

将研磨好的芝麻粉倒入一个干净的纱布或滤网中，然后将纱布或滤网包裹起来，拧紧口部。

准备一个大盆，将包裹好的芝麻粉放在碗或盆上，用手挤压纱布或滤网，使芝麻粉中的油脂渗出。可以反复挤压几次，直到油脂不再渗出为止。

将榨出的芝麻油倒入一个干净的容器中，让其静置一段时间，使其中的杂质沉淀下来。

然后，用纱布或滤网再次过滤芝麻油，去除其中的细小杂质。过滤后的芝麻油会更加清澈、纯净。