第114章 榨油坊

到县里的时候，刚刚九点多，赵政、孟子浩直接去了县委，陆明峥先陪着祝晓敏和陈旭东一起去榨油坊。

榨油坊就在县城的一条胡同里，在县供销社的后边。

刚进胡同，扑鼻就能闻到满满的油香，陈旭东感叹：“以前不觉得，直到去了村里，才知道村里吃油比城里都难。”

统购统销的体制下，城里人吃油是按月分配，每人每个月三两，虽说少，可精打细算的话，还是可以省下一些过年。

而自己不产油的农村，吃油或者用粮换油票，或者直接用粮食换，就会更加艰难一些。

祝晓敏点头：“如果我们那片盐碱地种出葵花籽，然后能运到县里榨油，至少我们大队的吃油问题就可以解决。”

陈旭东问：“怎么我们从来没想过种些能榨油的植物？”

祝晓敏摇头苦笑：“我们那里是以林为主，可以种庄稼的地本来就少，最近我们缺粮你又不是不知道，如果再拿出一大片来种榨油的植物，我们吃粮又怎么办？”

毕竟，不是做所有的菜都要用油，可是每天必须得吃粮。

陈旭东想想几乎每天都会出现的野菜粥，不自觉的摸摸瘪瘪的肚子，点点头。

推开榨油坊的门，油香味更是扑鼻而来，祝晓敏深吸一口气，大声向里打招呼。

这个时候，榨油的工作刚刚开始，榨油坊里的工人正在把晒干的胡麻籽打磨成粉，在机器的轰鸣声里，连着喊了几声，里边才有人听到，一个只穿着一件秋衣，挂着满是油污围裙的中年男人才出来，向三人看一眼问：“三位有什么事？”

祝晓敏取了介绍信出来，说明来意。

男人接过来仔细看看，疑惑的问：“葵花籽？我们这里可从来没有榨过。”

祝晓敏点头：“我们知道，可是别的地方有葵花籽榨油的，我们就想知道，我们这里能不能做到？如果可以，我们再计划种植。”

男人笑了，点头说：“只要能出油，其实榨油的工序大同小异，只是得够一定的量，种上一亩两亩的，还是自己手动的好，不值当往我们这里送。”

陈旭东好奇：“自己手动？怎么做？”

男人招手：“我带你们看看。”说着往里走。

最先一个房间，就是一台碾磨的机器，男人指着说：“这里我们用电磨，就是把晾干的胡麻籽磨成粉。”

祝晓敏过去看看，点头：“嗯，我们镇上有石磨，如果量少，我们自己可以完成这一步。”

男人点头，又往后走。

后边的一个房间，是砌着一排的大灶，灶上的大铁锅上都架着老大一个蒸笼，灶里火力全开，火烧的正旺，蒸腾出一屋子的热气。

男人解释：“这里就是把磨出来的粉蒸熟，生料变成熟料。”

这个更容易办到。

三个人都默默点头。

再跟着男人进第三间屋子，就见那边几个人，拿着一些稻草，正把已经出笼的熟料框进一个圆形的模具，再用铁板盖住，塞进一台机器里按压成饼状。

男人解释：“这是制作料饼，一定要按压结实，不然中间会松散，就浪费了东西。”

陈旭东琢磨一下，有点不确定：“这模具好说，可凭人力按压，总比不上机器。”

男人点点头，指指后边的一台机器说：“这就是最关键的一步了。”

三人跟过去，就见是几根钢柱中间夹着做好的十几个料饼，上下是生铁铸的铁盘子压着，有一个年轻力壮的小伙子正一下一下的压着一个轴承样的东西，铁盘子受力，一点点下压，料饼受到挤压，里边的油就缓缓的渗了出来，流到下边接着的锅里，再从锅沿接出来的漏子流出来，流到一个密实的笸箩里，过滤掉一些杂质，汇入下边的油桶。

这原理一目了然，可是想到实际操作，陆明峥忍不住皱眉：“这最后一步，如果只凭人力，恐怕榨不了那么干净，还是会浪费东西。”

男人点头，指指上边正在出油的料饼，无奈说：“你们也看到了，这机器就这么大，一次要十几块料饼一起压，如果东西少，这一步我们这里也不好操作。”

陈旭东看看祝晓敏，不说话了。

祝晓敏琢磨一会儿问：“大叔，如果我们的东西送来这里榨油，不知道要什么手续？”

男人指指胡同口的方向：“我们这里归供销社管，这些胡麻籽都是供销社送来的，等到油榨出来，也是送去供销社。”

这应该是种胡麻的村子交的任务粮。

祝晓敏了然，三人再向男人请教一些细节，也就从榨油坊出来，直接又去了供销社。

供销社书记严一民是一个三十六七岁的男人，听三人说明来意，有些惊讶：“我们这里可还没有大面积种植葵花籽的，怎么你们不是林场吗？怎么想起种葵花籽？”

祝晓敏解释：“我们是林场，只是我们那边有一大片盐碱地，种不成树，也种不活庄稼，这些年就一直荒着，去年有专家去，说是可以种向日葵，可是那东西又总不能都拿来磕着吃，想到有别处用它榨油，就想看我们能不能，如果能的话，明年我们就把那片盐碱地都种上。”

她口齿伶俐，陈