第13章 连慈禧太后都点赞的一道菜

我在张雯雯家中借走了一把她的雨伞，离开这座居民楼，然后顶着凶悍的雨天，重新返回到了城中村。

我找到了驼背老人的家中，敲响他家的大门。

“砰砰砰！”

大半夜的被我敲响自个家门，驼背老人吓得够呛。

听见是我的声音后，他这才开了门，疑问道：“这么晚了，外面下着雨，你这是……”

他突然眯着眼睛，看见我全身湿透了，然后马上把我请到屋子里，给我找来一套他儿子穿的衣服。

“嗯，这套应该合适你穿，快快快，你赶快去洗个澡，把这干衣服换上，别感冒着凉了。”

我没有客气，但没有去洗澡，直接就穿上了他赠与的干衣服，然后去到了刘老三的房间里。

我迫切的想要得到答案，到底是谁杀死了张雯雯？！

刘老三还躺在床上，但却不再发抖，也没有满头的流冷汗，只是嘴角蠕动着，好像想要说什么梦话。

我把耳朵凑到了他的嘴唇边上，仔细一听，却听见了他在重复呢喃着三个字：

“盘龙鳝，盘龙鳝，盘龙鳝……”

我感到格外的古怪，于是便去到了驼背老人面前，打听盘龙鳝是什么东西。

驼背老人听

说这三个字后，马上跟我说起了关于它的事迹。

据说盘龙鳝是一道菜，全名叫做干煸盘龙鳝。

起源于清末慈禧年间，出自袁世凯家乡的一间饭馆，由一位叫做崔世昌的厨子烹饪而成。

慈禧太后四旬寿典时，寿宴上，名珍佳肴无数，但这道“崔家干煸盘龙鳝”却技压群吃，深受慈禧的喜爱。

慈禧龙颜大悦之下，把崔世昌赐封为皇家御厨！

驼背老人提起跟鳝鱼有关的故事，那当真是犹如滔滔江水一般，怎么流也流不尽。

我困惑的问道：“您儿子很喜欢吃这道菜？为什么他连做梦都念叨着盘龙鳝三个字？”

驼背老人嘴角抽搐了一下：“我儿子从小到大最不喜欢吃的食物就是鳝鱼啊！”

“他小时候被蛇咬过，说鳝鱼长得像蛇，吃起来怕被咬到舌头，即使是连慈禧都爱吃的干煸盘龙鳝，但他也不好这口啊，怎么会连梦话都提到它呢？”

驼背老人不信这个邪，于是就跑到了床头边，照着我说的方式去侧耳倾听。

当他听见了自己儿子果真是念叨着“盘龙鳝”三个字后，登时大为震撼，而后吃惊的拍着大腿，道：“兴许是吃了这道菜，我

儿子的病就好起来了！”

他丢下这句话便披着雨衣、拎着渔网出门了，说是要马上去池塘里给自己儿子捞黄鳝，做这道菜。

我觉得他的这个说法太过离谱了，刘老三从小到大都不喜欢吃的一道菜，就因为梦里呢喃几句，就突然想要吃了？

我不信！

我围着床边打转了好久，甚至唤了几句“刘老三”的名字，见到他还是一副昏昏沉沉的模样不肯醒来，不由得摇头叹气的走出屋外。

在门口外站着，望着阴沉沉的雨夜，等待了一个多小时左右，驼背老人当真就提着五六条黄鳝回到了家中。

他满脸脏兮兮的，全身上下都是一层层泥土，看起来好不狼狈。

驼背老人却很高兴的去到厨房里，开始捣鼓那道菜，但是没一会儿就走了出来，很讲究的说道：

“由于盘龙鳝这道菜是整条活炸，得先用水泡上至少三天，清除它体内的脏物，这样才能下锅！”

没想到吃一道菜，居然有如此多的复杂工序。

我摇了摇头，认为道：“即使吃了盘龙鳝，你儿子也不能好起来。”

驼背老人见到我唱反调，却是急赤白脸了起来。

“你说你是一个学医的，可

是往我家跑了两趟，却也不见你能把我儿子的病治好，你现在还在这里说风凉话，走走走，我家不欢迎你这个唠唠叨叨的神棍！”

“我现在告诉你怎么治，去捡点牛粪，摘点杨桃叶，将这两样东西装在杯子里冲水搅拌，喂你儿子喝，一天一次，再把你家的那条大黄狗牵进来，让他跟狗睡，照我说的去做，很快他就能好起来了！”

我留下这句话，便直接掉头离开了。

驼背老人虽然赶我走，但却没有让我把他儿子的衣服脱下来，很显然并不是恶意满满，只不过是在气头上罢了。

我从城中村走回到县城里，此时雨也停了，路边的烧烤摊又热闹了起来。

任何一股香味飘过来，都会使我的肚子咕噜噜叫个不停。

我紧了紧身子，朝着冷风阵阵的街道行走，寻了一处“避风港”，蜷缩着睡了起来。

……

三天后，中午，我再次来到城中村的刘老三家里。

驼背老人正在厨房里忙活，我远远地就闻到了一股香味。

老人正在制作“干煸盘龙鳝”！

我陪着坐在一旁吐舌头的大黄狗玩了一会儿，看得出来，它前不久洗过澡，毛发油光发亮。

很显

然，老人家按照我说的，把这条大黄狗牵到房间里陪刘老三睡觉了。

不然给狗洗澡干嘛？

等到