第18章 胜负,拿下长期供应订单
孙经理随即拿筷夹起舒福做的茄子来。
“这道菜我采取的两种方式,一种去皮,另一种不去皮。去皮是为了保持更嫩滑的口感不去皮,则是让你们能感受到茄子的品质。毕竟我们的本意在于卖出去,而不是在于比谁做得更好吃。钱大厨已经在国营饭店做了这么多年菜,论资历,论经验,我都比不过。”
“没错呀,钱大厨,我说这些都是为了激您嘛。毕竟我现在是想把这些食材都卖出去,您在这儿斗这么多年了,这厨艺可是炉火纯青。
您的本事我们哪能比得过呀。”
这两人一唱一和的。
原本钱大厨心里还有些不舒服,现在也都气消了。
本来做完菜冷静下来就感觉有些不对劲,眼下一说,脑子更清晰了。
被一个小年轻给诈了。
孙经理倒是在旁边给两人投以一份赞扬的目光。
配合默契,还有些小聪明,激钱大厨还不至于下不来台。
就算是这菜不行,他也愿意给一次机会了。
不因其他,只因为他能看出来,瘦猴是个人才。
当然,这女知青也不差。
年纪轻轻竟能做出如此好菜,甚至……
胜于多年在饭店做菜的钱大厨!
当然这话可不能让钱大厨听见,免得让他不高兴。
可惜现在饭店的资金不够再聘请一个人,若是真想留住她,也最多只能开出个临时帮厨的职位,这点东西他可认为能够留住这尊大佛。
这食材确实不错。
他的思绪又回了来。
如今饭店收益并不算好,倒不如放手一搏。
“瘦猴,你这买卖我做了,每个月你定期送大米十斤,茄子总计五斤,剩下的……钱大厨,饭店的菜你最清楚,你来说吧。”
钱大厨跟林晚交接好相关都事宜时,舒福已经做好了五个鸡蛋糕。
“各位,试试吧?”
林晚热情说道。
孙经理拿起一个尝起来,倒是与刚才的口感非常不同,果然这就是现做的差距吗?
他心里估摸着,
鸡蛋糕这事,可行!
钱大厨也试了试,确实比之前好吃。
他眼下已然想清楚,虽然这知青年纪不大,厨艺确实可以,人外有人天外有天呐。
真是老了。
不行,他可不服老!
他还得跟孙经理一起振兴饭店呢!
这次务必要让饭店争过另一头的朱家饭店去!
孙经理跟钱大厨合计好了,便跟林晚在纸上列清了购买订单的相关数量,一共两份。
林晚一份,他一份,便于核对。
孙经理当场就把钱给了林晚。
林晚倒是有些惊讶,这也太爽利了,真的不怕她是个骗子吗?
不过孙经理的想法则是,这人肯定是个人才。
日后必定有所作为。
此刻应该尽力表现出自己对他的信任,博得一些好感度,并且如果真的有效的话,这将是一笔长期订单,说不定还能因为今天的这些小举动,而为日后的订单拿些折扣。
对于舒福来说,孙经理也许了一个帮厨的临时职位。
舒福有空的时候来就行,按照小时算钱。
今日一事可真是赚了。
林晚在心里感慨着,不过还得感谢陈警官呢。
虽然人家是因为报恩之前的人情,不过一码归一码,林晚还是得请陈警官吃顿饭,感谢感谢。
“拜托您啦,钱大厨,我们要在这儿请陈警官吃顿饭,便来上你们饭店最好的菜吧。相信钱大厨断然不会让我们失望的,对吧?”
林晚倒是又激起钱大厨来了。
舒福在旁边感觉有些好笑。
不过现在肚子也饿了,正准备去看菜单自己点菜,林晚赶紧制止了她,还把她拉到一旁坐下。
“今天的订单,你也功不可没,赶紧坐下,我也要请你吃饭。”
舒福倒是有些局促。
从前她大多数时候都在研究厨艺,泡在厨房,倒是没跟太多人打过交道,除了什么厨艺比赛的评委啊,订私厨的客人之类。
其实她也没觉得今天自己做了什么贡献,只不过做了道菜。
“刚从您这儿挣的钱又还回去了哟。”
林晚状似委屈地对着孙经理和钱大厨愁眉苦脸道。
“孙经理也赶紧坐下吧,都到饭点了,钱大厨忙完也要来哦。
今天我好不容易赚了钱,准备大方一次。”
林晚用手比划着。
饭店的门又开了。
几个人的脑袋齐齐转过去,
是杨树成。
真是巧了,今天一个个的都到了国营饭店。
不都说另一边的饭店好吗?
算了算了,杨树成来了也赶紧吃一顿。
“卖得怎么样?”
林晚赶紧招呼杨树成过来坐下,小声问道。
“运气好,都卖完了。”
杨树成先是一愣,后面换上一副恍然大悟的表情。
林晚看见他这变化才意识到自己现在还是“瘦猴”呢。
一时间太高兴了,还碰见