第247章 挖土豆

“拿着工具。”

苏玉娇给三人一人发了一个竹筐、手套和小锄头。

“娘亲娘亲，我也要，我也要。”两个孩子也吵着要挖菜。

苏玉娇早有准备，给两个小家伙一人一个小小背篓和小木铲，让他们在菜地里随便玩儿。

“表嫂，你这院子越来越大了。”

“嗯，后面的宅子也买下了，两个院子打通了。”

“这个院子一半用来种点蔬菜，一半用来给孩子们当练武场。”

苏玉娇带他们到一片绿油油的菜地，大概有半亩地的面积。

两个小公主兴奋的问：“表嫂，这就是今日要挖的菜吗？”

“对！”

“这菜叫什么？”

“土豆！”

太子有些好奇：“表嫂，这菜的果实是一种豆子吗？”

太子凑近看了看，只看到绿叶，并没有看到豆子。

这菜名甚是奇怪，好好的绿叶菜却叫豆子名。

苏玉娇笑了笑：“果实在土里埋着呢，不是吃它的叶子。”

“其实，新鲜的嫩叶，焯水之后也能吃，还能入药。”

“比如可以用来治疗胃疼、湿疹、烫伤等症状。”

“另外，土豆叶还具有美容养颜、调理人的肠胃、去胃火、缓解高血压、高血脂症状的作用。”

“总之，土豆浑身都是宝。”

“不过这种菜主要是吃它的根茎，能当主食也能当菜，叶子很少有人吃，除非闹饥荒的时候，总比树皮好吃点。”

“咱们今天中午就吃土豆。”

苏玉娇认真的介绍着，太子和公主本来还挺感兴趣的。

结果一听中午要吃这个，便有些小失落。

比树皮好吃一点的菜，能咽的下去吗？

但是太子和公主并没有扫兴，反正今日就是来体验农家生活的。

说白了就是来玩的，好吃就多吃点，不好吃就少吃点呗！

母后常说他们太娇气了，不分五谷杂粮，就该让他们吃点苦，他们才能体会老百姓的不容易。

“表嫂，你教我挖。”

“好，我先示范一下。”

苏玉娇一手拿着铲子一手拽着土豆叶，用锄头挖挖挖，土壤松了以后，用力一拽带出来一连串的土豆，有大有小。

“哇，原来土豆这么大，我就还以为是茴香豆一样的大小呢。”

两个小公主连连惊叹，两个小宝宝也跟着哇哇哇，还很配合的拍手手。

陆子谦和太子则是变了脸色，他们也没想到一株菜苗能结这么多果实。

陆子谦比太子快一把，上手掂了掂土豆的重量，沉甸甸的很压手。

“去拿一杆秤来。”

“是。”

太子急忙问道：“表嫂，这土豆有核吗，皮能吃吗，可食用部分有多少？”

两个小公主看着两个哥哥紧张的样子，也安静了下来，不再说笑。

她们知道，哥哥们出现这样的表情，便是很重要的事情。

“没有果核，一整个都能吃。”

“皮不好吃，但吃了也没事。”

苏玉娇说话的时候，陆子谦已经拿出随身携带的匕首了，当着众人的面儿把土豆一分为二。

切面很平整，没有果核也没有菜籽，内部质地是相同的。

陆子谦惊讶道：“这一整个都能吃？”

“对啊，洗干净煮一煮就吃了，几乎没有浪费的部分。”

太子脸上出现激动的神色：“表嫂，这每一株都能结这么多果实吗？”

苏玉娇笑着说道：“太子挖几株出来，看一看不就知道了吗？”

太子二话不说，挽起袖子，直接开挖。

恰好这时，下人也把小称拿来了。

陆子谦把最大那颗土豆放在托盘里称了称重量，这一个竟然有八两重。

这一株竟然有三斤多！

意识到土豆有多高产后，陆子谦把院子里的人都叫来挖土豆。

他想看看这半亩地到底能产出多少斤的土豆。

太子也是这个意思，让自己的侍卫也加入了。

苏玉娇见状则是去张罗着做饭了，她拿走一大筐土豆，上了秤之后才拿到厨房，便于他们一会儿统计数量。

“张婆婆，去杀几只鸡。”

“今天中午土豆炖鸡。”

“人多，杀十只吧。”

“好嘞。”

“小桃，去把这些土豆全部洗净削皮。”

“是。”

苏玉娇有条不紊的吩咐着，土豆炖鸡当煮菜，然后再做一个酸辣土豆丝、拔丝土豆、炸薯条、炸薯片，再配个青菜。

“小姐，这些土豆都去过皮了。”

苏玉娇点头：“全部泡在水里。”

“一部分切成细丝，一部分切薄片，一部分切小拇指大小的粗条，另外这些切滚刀块。”

苏玉娇一边说，一边示范。

厨房这边忙的做饭，菜地那边也忙的如火如荼。

果然人多力量大，苏玉娇这边饭菜还没做完，后面的土豆已经全部挖完了。

毕竟只有半亩地，但是人却十几个，自然效率很高。