第64章 emo

煮。

煮出来的成品也都是大片白花花的肉片，纯粹靠浓郁的肉香来掩盖做法的普通，吃多了不免让人觉得单调乏味。

所以凃夫的做法是先用仅有的筒子骨洗干净砸碎，搭配去掉内脏的半鸭放入锅中，冷水淹没食材后用文火炖煮起来。

等到高汤的步骤完成才加入了一勺猪油，凃夫熟练的操起尖刀切起了葱姜蒜加入其中，再填下些美味的食用盐和胡椒。

另一边则着手备菜，时蔬和土豆粉条洗净后装盘，肉类则统一切成薄片摆盘，最重要的是蘸料部分。

由于缺少足够的配料，便只能用香油、辣椒和蒜泥调盘。

看着眼前密集的蘸料和装盘，熟悉的配料和美食让他觉得自己从未离开过家里，也让两个毫不相干的世界有了一个共同交点。

当一种从未诞生的伟大美食首次面世，仅仅是因为厨师有些emo。

“咔。”

等到门外的脚步声走进，钥匙孔插入门锁，住宅门被刚放学的温斯特小姐打开。

红油的香味弥漫在整栋住宅，高汤的美味气息让肉食上限有了新高，光是嗅锅底气息便让人流口水的美味。

“好香的味道。”

苏菲觅着香味一路来到厨房，里面的凃夫厨师精心调制高汤以便在出锅时达到最佳状态。

“恭喜你，苏菲，做好把舌头一块吃下去的准备。”凃夫送上第一个有幸品尝自己手艺的顾客一个灿烂笑容。

后者罕见的没有反驳他的话，抽动了一下鼻子让更多美味气息刺激毛孔，这种从未体验过的新鲜感，让苏菲的明媚的眸子变得柔和。

“这些是什么？”苏菲第一次见到肉食切薄片摆盘的做法，不仅好奇的打量起来，她从未见过这种制作美食的方法。

看着沸腾的锅底、切片的生肉卷、还有一碟诡异的蘸料……

“我真该回来时买份保险。”苏菲认真的皱起鼻子，“但愿食物中毒算意外险。”

“不必担心，这是享用美味的程序。”

凃夫神秘展露微笑后，顺手将熬制好的高汤和蘸料拼盘合拢盖子，调低炉火后等着家人归来。

然后才为这个没见过世面的愚蠢妹妹科普肉卷和蔬菜统一下到锅里的新式吃法。

温斯特小姐早就已经馋得眼冒金星，“为什么我之前从来没听过这种做法。”

“事实上，我是从一本讲东方国度的古老书籍中得到的灵感，制作步骤完全由我自创。

我将其称之为‘火锅’。”

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