第36章 合作愉快
做拔丝地瓜跟芋头蒸五花肉这两道菜,所用到的红薯跟地瓜要优先在他们槐树村买。
自古农民都不容易,所有的开销都靠那一亩三分地,她这也算是让村里的人多一个进向。
所有的事情商量好之后,雷诺亲自写了协议,让陈甜甜过目,没问题之后就签字。
再次看到那歪歪扭扭的字体,雷诺已经可以适应了。
微笑的把协议收好“陈甜甜希望我们合作愉快。”
“雷少东家,合作愉快”
“陈姑娘不介意的话,可以叫我一声雷叔叔”
大了十二岁,叫叔叔也是可以的。
闻言,陈甜甜笑了笑“我还是叫你雷大哥吧”
雷诺也笑了。
陈甜甜麻烦雷诺代笔,她口诉把这三道菜和另外几道做皮蛋跟咸鸭蛋的菜方子告诉他。
没办法啊!她的字实在见不得人。
还跟他说了卤肉还可以加上鸭腿,鸡腿鸭爪,鸡爪跟猪大肠那些。
他们之前是手头紧,没办法弄那么多品种,特别是猪大肠要用米粉清洗,成本太高了。
可他们酒楼不一样,不用担心钱的问题,加上他们是开酒楼的,总不能卖的跟他们摆摊卖一模一样。
摆摊的成本低一些,他们酒楼不可能卖他们摆摊的价格,所以多一些新品,是再好不过的。
雷诺听了她的话,心里感叹她的大气,等菜方子写好,他让钱掌柜拿下去给厨房的大师傅张庖厨。
这时,账房那边也拿来了三十两银子。
陈甜甜看了一眼,感叹钱掌柜想的周到。
那三十两,分别是两个十两的银锭子,一个五两的,剩下的五两,有四个一两的银块跟一千个铜板。
这是考虑到了他们的情况,都给她们安排妥当了。
酸笋跟皮蛋还有咸鸭蛋的钱,陈甜甜说等明天把货送过来再给。
不过雷诺说,后天他派人去他们村子里收红薯跟芋头,到时候一起拿就好了,不用那么麻烦。
让她今天回去跟村子里的人说一声,让他们准备好,到时候不用浪费时间,陈甜甜自然是没有不应的。
该说的都说了,她们三人也准备回去了。
就在准备出门时,门口的店小二说,厨房的大师傅,张庖厨求见陈姑娘。
她大概猜到了,那位张庖厨找她做什么。
等人进来说了来意之后,果然,跟她猜想的没错。
原来厨房的几位庖厨,吃了她做的菜之后,都赞不绝口。
在刚刚掌柜的把菜谱拿到厨房给他的时候,他们几位庖厨就开始动手做了起来
可味道却始终有点怪怪的,不得要领,这不,听说她还在,就连忙来请教了。