第 164 章

什么，只是站在院子里就能闻到灶房穿来的浓郁茶香。

趁着中午吃过饭的空档，容哥儿L问了一下他这两天是在做什么。

陆清也没什么不好意思的，大大方方的道：“不怕容哥儿L笑话，我这是在研究制作奶茶。”

容哥儿L闻言有些惊讶，奶茶？听起来像是奶和茶的结合体，但茶是茶，奶是奶，把这两者放在一起会好喝吗？

“你也知道，我跟相公都是农家子出身，家里头如今靠着种棉花和烧炭，每年也能挣些钱。但在京城的花销相比于老家来说实在是大了不少，我们来的时候带走了家里一大半的银子，那是阿奶和伯伯们存了很久的钱。这来了京城之后又是置办房子，又是雇佣下人的，再加上日常开销，前前后后的花了不少了。”

“不瞒你说，我家相公现在在翰林院当差，一个月有俸禄五两银

子，但家里还有两个孩子，再加上每月还要给李妈妈他们开月钱，每个月都在往外花钱。其实日子过紧巴一些也能过，但手里没些余钱，万一以后有什么事情，连个应急的都没有，一想起来心里就没底。”

“我准备研究一下这个奶茶的配方，这个法子是我家相公告诉我的，说是如果能做出成品，口感会很好。我就想试试，如果真的能做出来，我打算开个奶茶铺子，多少能挣些钱养家糊口。”

“以前在府城里的时候我开过一家麻辣烫的门面，经营的还可以，所以来了京城也想试一试。”陆清说起这个脸上有些不好意思，他抬眼看向容哥儿L，发现容哥儿L并没有取笑他，他心里松了一口气。

容哥儿L脸上挂着笑诚恳的称赞道：“清哥儿L你好厉害！”

说实话，容哥儿L很少见过京城里有哪些哥儿L自己会开铺子的，一般都是家里头的生意，他们全都交给管事来做，只等着拿钱便是。像清哥儿L这样自立自强的真的好厉害，他越来越佩服他了。

“你需要帮忙吗，刚好我在这里闲着也是闲着，可以给你打下手。”容哥儿L自告奋勇道。

“好啊，你愿意来帮我我当然愿意。”陆清一开始没让李妈妈帮忙，是因为他不想让自己这个奶茶的方子被别人知道，虽然还没完全研制出来，但万一出了什么岔子，可是会影响他以后的生意的。

但容哥儿L不一样，他知道容哥儿L出身高门大户，家里也不缺那点钱，知道他是怎么调配的也不要紧，有他在，还能帮他试试调制的味道，如果容哥儿L觉得好喝，那肯定是符合京城里的夫人小姐的口味的。

谢容对于能帮到陆清十分高兴，他在宋家白吃白喝白住好几天了，清哥儿L待他好，他也想回报他。

陆清知道他没干过什么重活，干脆就让他帮忙把煮的茶汤用勺子盛出来，或者让他帮忙尝下味道。

谢容在旁边一边帮忙一边提醒道：“清哥儿L，如果你要开铺子的话，最好雇几个人干活，这种做奶茶的事就不要自己动手做了。也不要为了省几个招工的钱就自己下手做。”

陆清不太明白为什么，他问了一下原因。容哥儿L在高门大户里长大，对京城的一些潜在规则还是懂一些的。

他道：“你现在跟在府城的时候可不一样了，你相公如今在翰林院做官，你是官夫郎，这要是被传到你相公那些同僚的耳朵里，可是要连累他被笑话的。你可以不出面请人来做，把一部分的配方捏在手里，确保这是京城独一份的，肯定不愁赚不到钱。”

“容哥儿L，还是你想的周到。”

陆清觉得容哥儿L说的有道理，他现在不能抛头露面在外头做生意了，到时候只能请人来做了。

陆清把煮好的茶倒了出来一碗，又把煮好的羊奶加了一小碗进去，放到一起又煮了一下，最后里面加了勺糖。

煮好之后闻着就很香，他端着这一碗奶茶尝了一小口，觉得有点涩涩的，应该是茶放多了。第二次他调整了一下比例

，又放了一勺糖进去?_[(，这次的味道比之前要好一些。

他就这么反复尝试，弄了一下午，最后调试出来的奶茶味道才差不多。

旁边的容哥儿L还没尝，看陆清的表情，他也估摸不出来到底好不好喝。

“茶水怎么能跟奶放在一起煮？这好喝吗？”

陆清想到了之前他也问过相公这句话，相公跟他说：“喜欢的话就觉得好喝，不喜欢的话，可能就觉得不好喝了。”

这就叫做每个人的口味各不相同，有的人喝奶茶喜欢甜一点的，有的喜欢淡一点的，每个人的喜好不一样，就算这奶茶做出来，也不能保证每个人都喜欢。

而他们只要保证喜欢的那一部分人会来买他们的奶茶就够了。

而且这里面还放了糖，放的并不是饴糖，而是价格不菲的红糖或者白糖。放入红糖的话，色泽会更红一些，煮出来有一种焦糖的味道。陆清还挺喜欢这个味儿L的奶茶的。放白糖的话做出来的则是另一种口味，跟放红糖不太一样。

但不管是放哪种糖，对于普通老百姓而言，里面放了糖，这味道肯定坏不到哪里去。

京城里的夫人和小姐们都攒的有私房钱，一般比较喜欢甜口的东西。外面卖的