第56章 祖传秘方
当晚,柳大山被自家孙女强硬的留下吃了顿晚饭,才让柳明将人送回去。
等老爷子进了院子,柳明才转身回去。
至于回去后,有没有发生什么,柳絮就不知道了。
第二天,柳絮根据柳大山说的,带着欢喜和巧云,提着几包林婶儿做的糕点,先去找了村长,请他帮忙请一下王氏的兄弟。
然后又请了其他几个厨子,每家都送上了一包糕点。几家人都高高兴兴的同意了,说初一就过来先试菜。
之后,又去请了庄氏,她二阿婆和三个堂婶,贵生奶奶和她家几个儿媳。跟他们说好初二下午就过来帮忙。
至于柳长顺家,她起床就跑过去说了,顺便还跟她三叔三婶分享了一下她家阿爷的经验。
等她们回到家,方婆婆午饭都做好了。
看着桌上的野猪肉獐子肉,柳絮有种暴殄天物的感觉。也不是方婆婆煮的不好吃,就是觉得,差点儿意思。
她决定吃完饭就去熬卤水,再让明水明儿个去取锅的时候整个烧烤架。到时候在家一边涮羊肉,一边BBQ,还能再弄个铁板烧。
想着那些美食,桌上的饭菜也美味了几分,吃的更香了。
说干就干,吃完饭,柳絮就带着巧云去了厨房。林婶儿她们还忙着做大家伙的冬衣呢,她就去后院把贺磊给薅了过来。
方婆婆想帮忙来着,柳絮没让,让她去做针线去,他们自己能搞定。
贺磊正愁没机会和她说打猎的事儿,所以柳絮一喊,乐颠颠的就来了。看得贺峰直皱眉。
厨房里,柳絮忙着调制卤水用的料,巧云负责烧火熬煮大骨汤,贺磊在帮着分肉洗肉。
将所有的肉焯水备用,大骨汤熬出了香味。柳絮找她娘要了个布袋,把卤料装进去,往汤里一放,然后再把盐、葱姜蒜、酱油、黄酒的都加了适量,等锅里再次烧开,才让贺磊把备用的肉都倒进去。
接下来就是熬煮了。柳絮让贺磊搬来凳子,三人坐在厨房里唠嗑。
贺磊觉得机会来了,于是贼兮兮的靠近柳絮:
“小姐,我明儿个再去打点野物怎么样?到时候咱过年就不用去买肉了。”
“咋,还没被野猪追怕啊?”柳絮瞟了他一眼,笑道。
“呵呵,呵呵,那是意外好吗,我当时啥武器都没,不跑能咋整?嘿嘿,您昨儿个不是买了弓箭回来嘛,有了弓箭,我保准给咱家整个大丰收!”贺磊拍着胸口道。
“我没问题,不过我怕贺峰哥会揍的你爬不起来。”柳絮可是知道,贺峰教训弟弟那是真下手的。她可是听说了,那天晚上她和她娘睡了之后,这小子被他哥拖回房里,揍的嗷嗷叫。
“那不能,只要您和夫人答应了,他保管啥也不会说!”贺磊一脸嘚瑟。
“哟,合着你先上我这儿来拿免死金牌啊?”柳絮斜了他一眼,贺磊赶紧赔笑。
“嘿嘿,嘿嘿,我这不是想着给咱家省点儿钱么,咱们这么多人买肉多费钱呀,您说是不?”
贺磊挠了挠头,笑的那叫个狗腿儿。柳絮不由的翻了个白眼。
“行了,去可以,但是得下午去,上午家里又要采菇烘菇又要收村民的菇,忙的很。还有不能一个人去,不是买了两张弓么,要么喊上你哥,要么喊上明叔。另外不许贪多,回头猎了弄不回来,还会把深山里的猛兽引出来。”
柳絮严肃的说道。贺磊也明白她的意思,当下作了保证。
“行了,你在这儿待着也没用,去后院帮忙翻翻菌菇啥的,看着点,别烘过头了。”
柳絮挥了挥手,跟赶苍蝇似的。贺磊得了准信儿,也不计较,乐颠颠的跑了。
半个时辰后,浓郁的卤香味从厨房传了出来,飘满了整个宅子,甚至连隔壁柳长顺家都闻到了。
柳絮家的人都吞了吞口水,不忙的人都往厨房围了过去。
“小姐,这是好了?”跑的最快的就属贺磊。
“还没呢,还得再煮半个时辰,然后焖半个时辰。”柳絮也吞了吞口水,才回道。
厨房外面,围了一众人,徐若兰也过来了,两眼放光的看着女儿:
“絮儿,你做了什么东西,怎么这么香?”
见她娘难得露出这样的神色,柳絮笑的一脸骄傲:“娘,我在卤肉呢!”
“卤肉?可是卤肉也没这么香啊?”她是吃过卤肉的,不说跟着柳絮在醉云轩吃过,她小时候在家也是吃过的,哪有这个香味。
“嗯啊,不过是我比平常的卤料多了加了一些香料!”徐若兰似懂非懂的点了点头,想来是之前在老神仙那里学的,怕其他人乱猜,赶紧补充道:
“不会是用的你外公说过的那些吧?”
柳絮眨了眨眼,明白了:“嗯啊!我本来只是想试试的,没想到闻着这么香,晚上试试味道就知道外公给您说的是不是真的了。”
其他人就一副:哦,原来是夫人家祖传的秘方,难怪了。
知道还早着,大家也就回去忙各自的事情了。
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