第173章 来年计划
徐若兰听徐怀仁回禀后,安排了一个厨娘每天去孟大夫家做饭。
至于贺磊,被暂时留在那边照顾两人,也算是对他没有看好两个小主子的惩罚。
好在下午搭床的时候,也给他搭了一张,凑合着能睡。
被褥虽不是崭新的,但柳家的被褥都才做好没几个月,用的全是新棉,盖着很暖和。
虽不及从前在…家,但有了这一个月的经历,杨焱很是满足。
晚饭是柳家新来厨娘秋娘做的,方婆婆将柳絮告诉她的一些调味方法也教给了她和春娘,所以饭菜味道不错。
老爷子和贺磊二人吃的欢快,杨焱和严蒿两人只能喝粥,不过都是熬的糜烂的肉丝粥。
杨焱吃了这个月以来最饱的一顿。
饭后,孟大夫又替二人施针了一次,然后嘱咐贺磊给两人把药喂下,就回屋休息去了。
所以,那边两姐妹进入梦乡的时候,贺磊正苦兮兮的待在孟大夫家的西厢。
贺磊:他想他的大炕了,还有他哥!
夜,静谧而漫长。烛光摇曳洒在窗棂上,映出模糊的影子。不知何时,困意袭来,等再次恢复意识,朝阳已染红了天边,一夜已然过去。
腊月二十四,家家户户做大扫除的日子。
因为还有三百单的学院被套,作坊决定二十七再放年假。所以,今天工人们都一早来上工了。
家里人少的,譬如刘寡妇和柳娟,都决定下工了再回家打扫。
饭后,柳长顺着过来找柳絮。
“絮丫头,过年了,咱们也把这账目结算一下,顺便跟你说说我年后的打算。”
“嗯嗯,三叔您坐!”
巧云将茶水倒好,带着小如意退到了门外守着。
“虽然时间不长,但利润也还不错,你先看看三叔算错没?”柳长顺把一个账本递给柳絮。
柳絮拿过来看了下,一个多月时间,加起来居然也有一百多两收益,当然,最赚钱的是腐乳。
常逸飞那货举一反三,给醉云轩也定了几百斤。账目按照她说的,做的很是一目了然,可以看得出他三叔进步很大,只是,
“三叔,你怎么没算你自己的工钱?”柳絮皱眉道。
“啊?我也要算工钱?”这账本先前董彬就给他纠正了一次了,因为他没记家里自己的黄豆和下人们的工钱和奖励等。
柳絮哭笑不得:“自然是要算的。下人们的劳力算钱,你的劳力怎么就不算了?而且比其他人还要高才对。”
柳絮直接从利润里面扣除了二十两。
“这…会不会太多了?”
“怎么会多,常伯伯他们一个月还不止这些呢!”柳絮随口说道。
“好了,一共盈利一百一十八两六钱,一共五十九两三钱。”柳絮将账本递回去。
柳长顺点头,说晚点给她送来,随后开始说起了之后的打算。
“絮丫头,我打算明年也把两个跨院建起来,一个留着住人,一个我打算用来做作坊。你也看到了,后面半个月,豆腐的订单几乎每天都在涨,光靠我们自己做已经有些吃力了。我打算在村里请一些人,点浆的时候我们自己来就可以。其他都可以交给别人。”
见柳絮没有反对,又道:“另外,我打算把豆腐出一些给大伙儿,让他们走村串户去卖,也能给家里多个进项,你觉得呢?”
“这个当然好了,不过要跟大家说好分地去卖,镇上就别去了,不然到时候容易起龃龉。”
柳絮很赞成,如今柳家村的妇孺们都在她家有进项,青壮们倒是还没有合适的活计。久而久之不利于家庭和睦。
“对了,三叔,先前我不是说了还可以做别的吗?年后我抽时间过来教你们。”
“另外,作坊建起来后,腐乳要加量。你去找朱伯伯,让他给你介绍烧陶罐,定制一些装一斤,三斤,五斤的陶罐,专门用来装腐乳。”
柳长顺闻言想了想,明白了,“你是准备把腐乳卖出去?”
“当然了。”柳絮笑眯眯的说道,“三叔,过了年咱们的辣椒也好了,到时候再做些麻辣味的,可比现在这个还好吃。嘿嘿,咱们到时候跟怀瑾哥哥也谈谈!”
看她一副胸有成竹,笑的跟个小狐狸似的,柳长顺也跟着笑了。
“行,三叔听你的,动脑子的事就交给你了,体力活三叔来。”
“嗯嗯!”正事说完,柳絮想到了自己的小伙伴,“三叔,杏儿和水生哥最近干啥呢?咋都不来找我了?”
“哈哈哈,杏儿说你什么都会,她不能拖后腿,最近在家努力识字和学筹算。你水生哥被刺激了,也老老实实跟着董管家学着呢!”
对于这点,柳长顺喜闻乐见,孩子不用他们操心就这般上进,他们做父母的最是高兴了。
柳絮表示压力山大,小姐妹如此努力,她也不能仗着前世的记忆懈怠啊。
于是,柳长顺离开后,柳絮开始给自己订计划。
除了家里产业的发展,就是她个人的事情了。排在第一的就是她的字,如今她的字迹和她的形象简直太不搭了。
另外柳絮给自己列了不少这个时代她需要看的书籍,律法和风土