###第134章 ：美食节活动准备与后勤保障

章雷霆站在厂里的办公室里，眼神坚定而专注，他深知此次美食节活动对于厂里的重要性，不仅能够展示厂里的文化氛围，还能提升员工的凝聚力和归属感。他把后勤部门的骨干们召集起来，开始详细地部署任务。

“小李，你负责食材的采购，一定要确保食材的新鲜和品质，按照何雨柱师傅提供的清单，一样都不能少。尤其是那些特色食材，要多跑几个市场，找可靠的供应商。”章雷霆严肃地对负责采购的小李说道。

小李是个年轻但很有责任心的小伙子，他用力地点点头，回答道：

“章主任，您放心，我一定把食材的事情办得妥妥当当，保证不出现任何差错。”

“小王，设备保障就交给你了。炉灶、餐具、桌椅等都要提前检查调试好，活动当天不能出任何故障。”章雷霆又转向负责设备管理的小王。

小王挠挠头，有些担忧地说：

“章主任，有些设备用的时间长了，可能会有些小毛病，我怕万一……”

章雷霆打断他的话，鼓励道：

“小王，我相信你的能力，你提前多检查几遍，有问题及时解决或者更换，不要有太大压力，但一定要认真对待。”

小王受到鼓舞，挺直了腰杆，说道：

“好的，章主任，我这就去仔细检查。”

在四合院这边，邻居们围坐在一起，谈论着即将举办的美食节。

赵大妈笑着说：

“听说这次美食节可热闹了，咱们厂的大厨们都要露一手，还有好多好吃的呢。”

钱大爷附和道：

“是啊，这都多亏了章雷霆他们后勤部门准备得周到，咱们就等着去饱口福喽。”

这时，刘扶摇下班回到四合院，邻居们纷纷和她打招呼。

刘大妈笑着问：

“小刘啊，你肯定知道美食节的不少事儿吧，给我们说说呗。”

刘扶摇微笑着回答：

“我也只是知道一部分，这次美食节厂里很重视，后勤部门一直在精心准备，何雨柱师傅也在努力研发新菜品呢。”

回到家后，刘扶摇和章雷霆说起四合院邻居们对美食节的期待。

刘扶摇：“雷霆，邻居们都在盼着美食节呢，你那边准备得怎么样了？”

章雷霆：“食材采购和设备保障都在有条不紊地进行着，就是担心会有一些突发状况，不过我都安排了专人负责盯着。”

美食节活动场地内，何雨柱正在厨房里忙碌地准备着。他一边指挥着徒弟们切菜、配菜，一边嘴里嘟囔着：

“这道菜的火候一定要掌握好，调料的比例也不能错，咱们这次可不能丢了厂里的脸。”

徒弟小张虚心地问：

“师傅，您这新菜品肯定能惊艳全场，您是怎么想到这个创意的呀？”

何雨柱得意地笑了笑，说：

“这都是我多年厨艺经验的积累，再加上对食材的深入了解，才能琢磨出这新花样。”

而在后勤部门，小李在市场里四处奔波，寻找着新鲜的食材。他遇到了一个经常合作的供应商老王。

小李着急地说：

“王老板，这次美食节的食材要求特别高，你可得帮我一把啊。”

老王拍着胸脯说：

“小李啊，你放心，我这儿的食材都是最新鲜的，绝对不会坑你。不过最近有些食材的价格涨了不少，你看……”

小李皱了皱眉头，说：

“王老板，价格方面你得按照咱们之前的约定来，厂里这次活动预算也有限，不能随便加价啊。”

经过一番讨价还价，小李终于成功采购到了大部分食材，但有几种特殊的食材还是让他犯了难。

小李赶紧给章雷霆打电话汇报情况：

“章主任，大部分食材都采购好了，但是有几种特色食材，市场上很难找到合适的，我正在想办法联系其他渠道呢。”

章雷霆沉思片刻，说：

“小李，你先别急，我这边也问问其他同事有没有什么线索，咱们一定要尽快解决这个问题。”

在设备保障这边，小王带着几个工人正在对炉灶进行最后的调试。

小王对工人小陈说：

“小陈，这个炉灶的火力一定要均匀，不然会影响厨师们做菜的效果，你再仔细检查一下燃气管道。”

小陈认真地回答：

“好的，王哥，我这就检查。”

就在这时，一台炉灶突然出现了点火故障。小王的脸色变得紧张起来，他急忙蹲下身子检查起来。

小王一边检查一边自言自语：

“不应该啊，之前都检查过没问题的，难道是哪里松动了？”

经过一番排查，小王终于发现是一个点火器的零件出现了故障。他立刻安排人去寻找备用零件进行更换。

小王擦了擦额头上的汗水，对小陈说：

“还好发现得及时，要是在美食节当天出问题，那就麻烦大了。”

回到四合院，刘扶摇看到邻居们对美食节的热情越来越高，她也想着为美食节做点什么。于是，她组织了几个邻居家的妇女，准备在美食节当天帮忙布置