第172章 原始积累

宁远他们这一队算是比较快的，十七八个青年跟在身后，这些东西自然不需要宁远亲自去提了，他只要负责花钱就行。

大米买了三个布袋，差不多一百五十斤，白面买了四个布袋子，差不多两百斤左右，剩下的十个袋子里，都是棒子面，基本也都是每袋子五十斤左右。

宁远是看到大家手里都拿不下了，这才停下了扫货的节奏。

回到他们停自行车的集市门口，发现胡有志他们一伙儿已经搂着被褥这些等在那儿了。

宁远和他们汇合之后，继续在这儿等着范胖子和张海洋他们两伙儿人。

过了差不多半个多小时后，这两队人总算是提着大包小包的出来了。

宁远一看自己身后这帮哥们儿也真是不由得笑出了声。

刚刚来的时候一个个都是耀武扬威的可神气了。

现在好家伙，所有人都是手里提着杂七杂八的，远远看上去还以为是一伙儿逃荒的难民呢。

就这么着，一群人各自驮着一堆东西，骑着自行车直奔宁远他昨天拿下的那处两进院儿。

所幸的是，这个集市本来就在西直门外不远处，离这所宅子还挺近的。

没骑几分钟就已经到了。

宁远赶紧跳下车，打开院门后，一帮哥们儿提着乱七八糟的东西鱼贯而入。

几个厢房里都有灶台，柴火和煤炭也都还有不少，这大中午了已经，要收拾归置家当也得等吃完饭再说。

宁远指挥着众人，先把用不上的零零碎碎放在一处偏房里，把一会儿做饭吃饭需要用到的先拿到跟前。

接下来就是几个大灶台同时生火，起锅烧水。

宁远也开始着手调制锅底。

今儿这么多人吃饭，还是辣锅底涮着吃肉吃牛肚羊肚这些最过瘾，也最下饭。

宁远穿越之前，他妈妈老家就是川省的。

从小到大宁远的母亲就在家里给他们做自制的四川火锅。

所以对于这些麻辣锅底，宁远也是非常的熟悉。

先用干辣椒炒香之后，再往锅里倒水，然后开始煮。

等到一锅水煮成半锅的时候，再加入八角桂皮香叶花椒等等这些佐味料。

煮到汤色成为正红的时候，锅底就算是调制完成了。

宁远这锅汤底煮出来的时候，整个院子里已经开始弥漫呛眼却又十分馋人的香味了。

这个汤底宁远用了重料，所以那怕一分为二，然后又重新加水煮沸后，香味也几乎不减丝毫。

在宁远着手调制火锅底料的时候，范胖子已经带人开始收拾那些买回来的猪肉羊肉了，还有人在洗涮碗筷和土豆白菜这些。

等到他这边儿的两大锅红汤锅底开始沸腾的时候，范胖子那边也把猪肉羊肉，牛肚羊肚，土豆白菜粉条儿这些洗好切好了。

“哗啦啦！”直接下锅开始煮。

洗涮完碗筷的十来个哥们儿也开始给院儿里的兄弟们分发。

张海洋则是在西厢房的两间里焖了两大锅米饭，是正儿八经的两大铁锅，要不还真不够这帮饭桶吃的。

宁远看院儿里的兄弟们基本都盛好了饭，直接把两大锅在红汤里煮好的肉和菜端了出来。

大伙儿也没啥讲究的，这个时节下，能吃饱就算不错了，还能吃上肉，相当可以了！

你一筷子我一筷子的夹着肉和菜，和着大米饭就是狼吞虎咽。

宁远也从张海洋手里接过来了一碗白米饭，凑到一个大锅前边儿。

伸手在锅里夹了一筷子，满满都是肉，用料十足啊。

这两大锅里，范胖子光是猪肉和羊肉都各切了十五六斤，不薄不厚的肉片用红辣椒锅底煮出来，别提多香了。

这帮哥们儿在平时那可都是能替对方互相挡刀的感情，可是在这种时候可就没人玩儿什么谦恭那一套了。

一个个都是争着抢着的捞肉吃。

宁远也赶紧端着饭碗加入到了争抢的队列中，下手再慢点儿，绝对连汤都喝不上了！

红汤涮羊肉吃，那真是一绝，再加上牛肚涮出来的麻辣脆爽，口感一流，这是真下饭啊。

做饭花了快一个多小时，干饭连十分钟都没用了就都见底儿了。

这帮懒货，吃完后就一个个都开始或站或走的开始遛食儿了。

吃完饭的碗筷和辣汤大锅都就那么摆在厢房里，谁都不想去收拾了。

宁远也是坐着歇了一会儿，然后进了屋里，他先把范胖子拿回来的那个装了郑板桥画作的包袱收到了自己空间里。

等这帮哥们儿缓的差不多了，又催促着一些刚刚做饭就没帮上手的哥们儿，去洗碗去了。

其他人当然也没闲着，宁远安排着把家里置办的那些被褥都铺好。

家具什么的人家也没带走，所以也还算是比较齐全。

整理了一个多小时，总算是弄的有点儿家里的样子了。

那边儿厢房里的哥们儿也算是把碗筷都收拾干净了。

这边儿四合院儿里也就没啥事儿了。

下午宁远还得去一趟珠市口大街那边，首先要找一下陈亮子他们几个。

宁远站在算是有了自个儿的大