第100章做豆腐
第二天一早,江光玮就将豆子磨好了,给送了过来。
杜青娘就给做成了豆腐,一种老豆腐,一种嫩豆腐,再做了些豆腐干。
东西才做好,没多大会儿,江光瑞便过来了。
“杜嫂子。”
一看是他,杜青娘就笑着说道:“你来得正好,我刚刚煎了几块豆腐,你尝尝味儿如何。”
什么豆腐,他不知道啊,江光瑞面带疑惑,随即便也走了进去。
几个孩子还没出门,见到他时,也纷纷招呼,唤了一声阿叔,虽然他年岁不大,但按辈份,也确实是要长这些孩子一辈的。
他与几个孩子说话的时间,杜青娘已经进了厨房,很快便端出几块煎好的豆腐,也没怎么烹饪,只是煎好撒了点盐。
“你尝尝看这豆腐的味道如何!”
“这就是豆腐啊!”江光瑞见盘子里,煎得两面金黄的豆腐,散发着淡淡香气,才吃过饭过来的,肚子并不饿,但闻着这香气儿,还是很有想吃的欲望。
接过筷子,就夹了一块放进嘴里,很软、很嫩,淡淡的咸味儿,味道是正好,一块吃完,便又夹了一块吃掉。
就见大家的目光,全都在盯着他,顿时让他微红了脸,只是尝个味儿的话,尝一块也就能知道了,但他却忘乎所以,连吃两块下肚。
“味道很好吃,我刚才一时没忍住。”有些不好意思的解释了一句。
杜青娘就笑着摆了下手:“爱吃就多吃几块吧,本来就是给你尝味儿的。”
她多少是能明白,这时代的食物种类并不多,各家里天天来回吃的也就那几样,偶尔吃到点不同的东西,就会惊为天人,觉得特别好吃,但多吃上几顿后,也就那样了。
江光瑞倒没有再继续吃,而是心里略琢磨了一下,他这一来,就让他尝这豆腐的味道,杜嫂子这是何意?
“杜嫂子,你这个豆腐?”
“是这样的,你刚才也尝过了,豆腐的味道也不错吧,我就想着,这东西应该能卖得出去。”
“那肯定能卖得出去,我吃着确实很好吃。”他盯着盘子里的豆腐仔细看了几眼,眼神逐渐火热起来。
他是知道,江大山他们父子三人,是在帮她卖东西,每天赚不少钱呢,具体是多少,双方都没有往外透露,所以外人也不得而知,但看他们父子三人,忙得连秋收都顾不上,宁愿雇人来干活,心里也有点数,肯定赚得不少。
杜青娘点了点头,就道:“我的意思,就是看你这边,愿不愿意去卖豆腐,可以去县城里卖,也可以挑着去各个村子里卖……”
这还用问吗,他肯定愿意啊,早就想找活干,但却找不着,但凡能赚几个钱的活儿,他都愿意去做。
“愿意,我愿意的。”
“你先别急着答应,我得先跟你说清楚,我这并不算是雇你干活,所以并不给你工钱,而是你从我这里买了豆腐,我算你五文钱一块,你拿去后,是卖六文、七文、或是八文一块,那都看你自己的意思,这些多卖得的钱,都算是你自己赚的……”
她简单的说了一下,这种经营模式,跟之前雇江大山他们干活给工钱,还是不一样的。
听完这些话,江光瑞有些发热的头脑,顿时清醒了过来,目光再次落在盘子里的豆腐上,吃起来味道确实不错的,但是,别人会不会舍得花钱买,那他可说不好,就说他自己,家里穷得,他一个钱都舍不得乱花,再好吃的东西,都不会去买。
“我从你这边拿了豆腐去卖,若是卖不出去?”那就砸手里了,那到时候就亏钱了,他紧张得头上的汗都出来了,家里现在的情况,哪经得住亏钱的。
顿时,让他犹豫不决起来。
“卖不出去,那就亏本了。”杜青娘道。
卖不出去,可以拿回来自家吃,但是对于他来说,自家吃那就是亏,再则,自家吃也吃不了多少。
听着她这直白的话,江光瑞顿时就更紧张了,亏本啊,家里哪来的钱亏本,这可不行的,他只是想寻个活儿,挣点钱而已,可不想冒这个风险。
“杜嫂子,不能你雇我干活吗?”
随即又补充一句:“就算是少给点工钱也行的。”
可见是个没决断的,杜青娘看着他,既然你这么说的话,也不是不可以。
随即便点了点头:“让我雇你干活也行。”
心下略思量了片刻,就道:“那就一天算你三十文的工钱,豆腐卖八文一块,每天挑一担子出去卖!”
一天三十文的工钱,就很不错了,江光瑞想也不想的,就一个劲的点头就下了:“行,就三十文,多谢杜嫂子。”
杜青娘就摆了摆手,道:“也不用说什么谢不谢的,就先雇你几天,过几天你适应了,也明白了这个行情,到时候若是想按我先前那个方案,也是可以的。”
江光瑞就心想,若是按照之前那个方案,若是售卖得顺利的话,那肯定是能赚到更多的钱,但也存在风险,万一卖不出去,那就亏大了,后面这个倒是更保险,倒是可以先试试看情况如何。
“杜嫂子,我明白你的意思,多谢你了。”
“不用说什么谢不谢的,你赚钱的同时,