第12章 四合院里吃席的众生相
夺舍重生到这个世界,将近一个月了。
这近一个月来,通过前身的记忆和所接触的人,从街道办王春霞、王美霞、招待所柳芸秀、东城区武装部汪明夫、特勤局高峰、街道建筑社雷大柱、陈木匠、四合院里的阎埠贵、三大妈、阎解诚、阎解放、孙小磊、刘光天、刘光福、许大茂、孙奶奶、李大爷等人了解到,现在的四九城物资供应还是非常紧张的,不是大家穷得买不起食品,而是有钱也买不到什么好东西,特别是粮食和猪肉、羊肉、牛肉什么的,都是限制得紧的,有钱没票买不了,有时就是有票,也买不成,因为没货。
这时是五九年八月份了,天空一直没有下雨,整个大地旱得很,眼看下半年粮食又要减产了,各级政府都在想办法组织农民抗旱,城里的工厂也时不时抽调人员下乡帮助公社抗旱。
想得有点远了,少剑锋收回放飞的思绪。
之所以想得这么多,是因为他在考虑请客的事,四合院里这些人,大多都缺少油水,许久没有吃上肉,肚子里都是空空的,进而饭量都特别大,因此,他在想,这顿席菜的品种倒是不用弄得太多,主要是量要充足,尽量让全院的人吃饱。
他在街道上转了一圈,来到无人处,从小世界唤出那位学习的高级厨艺的傀儡,推了个板车,板车上装着一头杀好的猪,一百斤精面,五十斤大米,十多条大草鱼,十多只杀好的白条鸡,还有一些蔬菜(萝卜、白菜、土豆、西红杮、辣椒、豆芽、豆角等)和油盐酱醋糖、卤煮用的大料、香料(十三香等),满满地堆了一板车,由傀儡推着,回到四合院。
四合院门外,阎埠贵早就组织了一帮人在院门外等着。
看到少剑锋领着一个推板车的人来,连忙迎上去帮忙。
板车推到大门口,阎埠贵指挥着小年轻们卸车搬东西,抬面袋的抬面袋,拿米袋的拿米袋,挑鱼的挑鱼,搬菜的搬菜,看到那头杀好的猪,这猪起码有三百来斤,真是一头大肥猪啊,这可把一众人抓瞎了,阎埠贵正想叫解诚、光天、许大茂、傻柱帮助抬,没想到少剑锋和傀儡两人一前一后抬着板车连猪一起抬进了大门,推着往东跨院去了。
把众人看得眼睛一眨一眨的,这,新的这位和那厨子好有力气哟。
院里的一众人,除了易中海、刘海中、傻柱、贾张氏、贾东旭等,站得远远地冷眼看着不动,其他人大大小小的都上前帮忙,虽然有许多人插不上手,但热情在那,中午要吃席,他们能不热情,而且听三大爷说,全院的家家户户全家都可来吃席,而且不要份子钱。
食材都搬进了东跨院,少剑锋暂时把小世界的结界往后移了移,只开放东跨院的院子的空坪和厨房、客厅,其他房间仍然用结界笼罩着,免得进院子的人乱撞乱看他房间里的情况,包括卫生间都不开放。
阎埠贵狗腿一样地前来跟少剑锋汇报,“剑锋啊,全院人我都替你通知到了,现在全院的人数有五十五人,除了你和雷家、陈家、孙小磊两兄妹,你说安排在东跨院院子里,其他人都安排在大院前院里,所以你这院里摆两桌,大院前院摆四桌,总共摆六桌,您看这样安排好不好?”
少剑锋考虑了一下,说道:“三大爷您有心了,大院前院就按您说的摆四桌,但我家院子里多摆一桌,来帮忙的人都在我家院子里吃,外面四桌也会松一点。”
阎埠贵笑着说:“这样就更好了。帮忙的人我是这样安排的,厨房这里我让你三大妈领着二大妈、一大妈、孙奶奶四个人帮忙洗菜、切菜,安排解诚、解放、光天、小磊四人帮忙端菜,您看怎么样?”
“如此甚好,三大爷,您安排得很好,就这样吧,外面的你多招呼一点,里面的我来主持!”
“好哩,少同志,局气!”
阎埠贵兴高采烈地出去前院安排了。
众人就这样在阎埠贵的安排下忙开了。
前院里,刘海中问傻柱,“傻柱,新来的住户办乔迁宴,请全院的人吃席,这么大的宴席,怎么没有请你掌勺?”
傻柱昂着头说:“人家说跟咱不熟,信不过咱呗,再说,我也不是随便的人,上嘴唇下嘴唇一碰,就想白请我,门都没有!”
易中海赞同地点点头,“柱子说得不错,咱手艺人就要有手艺人的风骨。”
贾张氏道:“不请傻柱掌勺,那么好的食材别被糟蹋了,刚才我看到了,整整一头大肥猪,还有那么多的鸡和鱼,现在的年轻人,都不懂得尊重老人了,这么好的食材,都不懂得拿些孝敬我老婆子!东旭,淮茹,阎老西都没有安排你们去帮忙?这阎老西是不是看不起我们贾家啊?”
贾东旭道:“妈,三大爷有问我来着,是我拒绝了,咱们好好吃席不成,干吗要去帮忙?反正不去帮忙也能白吃!”
贾张氏眼珠转了转,“嗯,东旭,你说得不错,等下要放开肚皮好好吃,不吃白不吃,这新搬来的应该是个大户。”
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