第四十一章 天天早餐店开业
乌漆嘛黑的晚上,一个腿长手长的男人躺在桌子上,这画面有点诡异怎么回事?
简心怡便说:“要不去买块三合板,找木匠隔一下吧?”
她突然想起来,1980年刘.少.奇的追悼大会上,提到了用三合板制成骨灰盒。那么说明,这个时候三合板已经被广泛使用了。
在后世的工地上,总是能看到三合板被用于外围隔断。
现在用它隔个房间出来,还不是小菜一碟。
周承义听了也是神情一亮:“不用,我自己就能隔。”
最大的难题得到解决,大家都放松下来,气氛也一下子和谐了。
于是,暂定于简心怡和周母一屋。将另一间房一分为二,李彩云住里边,周承义住外边。这样商量定后,周承义便出去买三合板,三个女人开始收纳整理。
距离开业不过两天的时间,简心怡把手头上的事都停下来了。
开业第一天,讲究的就是人气,肯定要把宣传做到位。这个时候,县城还没有印刷厂,也印不了宣传单页。
她就去买了宣纸,裁成A5页面大小,亲手绘制广告单。
简心怡本身就是漫画师,画几个简笔画是手到擒来。在页面的右下角画了个女孩形象,旁边配了个大喇叭,写上:开业啦!
最上方用毛笔写上:天天早餐,盛大开业。
另外着重把盛大开业几个字加大加粗,显得格外醒目。
中间的位置画了个白玉盘子,盘子上堆满了热气腾腾的大包子。左右两边各自写上:营养早餐,新鲜美味。
最下方写的是开业活动期间的惊喜:
凡在开业期间(10月16-19日)进店消费:
送胡辣汤一碗,数量有限,先到先得。
简单的一页纸,将所有的信息都展示出来了。人力有限,简心怡花了一下午时间,整整画了100张左右。薄薄的一沓纸,可把她给累坏了。
只有100张,派发起来很容易。
张老师拿了一部分,每个班级发了一张,相当于全校师生都知道了。给二中的门卫大爷一部分,也是给每个班级塞了一张。
剩下的一部分,简心怡在各大路口派发,确保每一张都不浪费。
胡辣汤是豫省的特色小吃,霍县目前还没有见过。
对简心怡来说,胡辣汤是最有效的催姨妈神器。每次姨妈推迟的时候,喝碗热乎乎的胡辣汤,基本当天就能光顾。
做胡辣汤的过程比较麻烦,照例还是简心怡口述,周母动手操作。
胡辣汤的制作以手洗面筋为特色,然后配上粉丝、千张丝、木耳等食材,添上适量的胡椒粉。
在大家的期待中,一锅热腾腾的汤便熬好了。再淋上陈醋和香油,那喷香的气味直往鼻子里钻。
嗅了嗅鼻子,有点馋。
周母给每人盛了一碗,四个人给喝了个精光。
在为期两天的宣传下,终于迎来了开业。
这天是个好天气,太阳早早地从云层里钻了出来。
周承义在门口大树上挂好鞭炮,划了根火柴,噼里啪啦的声音炸响了这条街。
因为有送胡辣汤的福利,门口早就排了一条长队,就等着营业。有懒得做早餐的,拿着饭盒过来。要了几个包子和馒头,再顺一碗胡辣汤尝尝鲜。
霍县的10月中旬,已经进入了深秋,早上得穿厚外套了。
闻着鲜香的胡辣汤,嘴里不停地分泌唾液。有人领了胡辣汤,迫不及待的喝上一口,辛辣的味道瞬间再口腔里扩散,身体一下子暖和了。
没过一会儿,住校的学生下了早自习,成群结队的往店里疯赶。
学生都是手里没什么钱的,很多人为了领一碗胡辣汤,就只买一个馒头。一个馒头只卖6分钱,这笔生意是不划算的,但简心怡一句多余的话都没有。
反而笑眯眯的询问:“我这胡辣汤好喝吧?”
上了一早上早自习,脑子晕乎乎的。
胡辣汤味道直冲天灵盖,人都香清醒了:“好喝,我能喝三大碗!”
客流量超过简心怡的预估,他们四个人根本应付不过来,闹哄哄的炸的人耳朵疼。胡辣汤一共煮了三大锅,都盛在铁制的茶水桶里。
这个茶水桶足足有80升。这样的桶每个生产队都有一个,平时有人家办事,都用这个桶泡茶。因为容量大,用来装胡辣汤不容易凉,保温效果极好。
手忙脚乱的忙了一阵子,桶里的胡辣汤就见底了。
第一天试营业,包子馒头也没过多准备,不到八点钟全部卖完了。
终于有机会坐下来歇会儿了,四个人都瘫在桌子前。累是真的,脸上的笑也是真的。尤其是周母,笑的就没停下来。
这个时候,张老师笑眯眯的走进来了。
“张老师,怎么才来?”简心怡起身拿过一个饭盒:“不知道你喜欢吃什么口味的,给你各留了一个。”
张老师看了她一眼:“看你这边忙,我就没过来。我早饭已经吃过了,尝一个就行。”
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