第57章 教村民们串麻辣烫
成就可以了,不能烧太热。”
“那这个油就浪费了吗?”杨大锤心里有些舍不得。
毕竟他家里穷,可是赔了老本才买带着些食材,尤其是油。
他平常都舍不得吃,好不容易跟着孟朝学着做辣白菜赚了些钱,现在全搭进去。
孟朝拿起筷子沾了一点油放在嘴里尝了尝,随后认真道:“不会浪费,还有得救,我来帮你。”
说着,孟朝便用漏勺将里面已经糊掉的辣椒,花椒全部都捞了出来。
接着,她再次将油全部倒入锅里,吩咐道:“你赶紧烧柴,这油再热热。”
杨大锤不敢耽搁,立刻跑到灶火便开始点火,再放入炉灶里面。
等到油温上去之后,孟朝将视线看向墙角边的那一捆大葱,快速的洗干净之后,切成几大段丢入锅中。
很快,锅内的油就开始沸腾起来。
大葱的香气扑面而来。
“可以,不用再烧火了……用余温就可以。”孟朝捞出大葱,又在油里滴了几滴白醋。