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第1030章 奶茶的配方

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就给他带来一个巨大的惊喜。

苏小四听苏小四说起奶茶生意的时候,一双眼睛都快要闪闪发光了。

“四哥,你觉得,这生意能做吗?”

“小甜,你这个脑子真是太好使了,怎么想到的?”

苏小四一听之下,开心的差点儿跳起来。

虽然还没有开始做这个生意,但他几乎已经预料到了,这个生意做起来之后,简直就是赚钱机器。

“偶尔看到一个方子,尝试了一下,觉得味道还挺好,就想着我喜欢,别人肯定也喜欢。”

苏小甜当然不能说,这是重活一回的福利。

几十年之后,几乎没有人不知道奶茶这种饮料。

实际上,奶茶这个大量出现在国内市场,是九十年代的事情了。

她现在推动奶茶饮料的上市,多少有点拔苗助长的意思。

但在后世不缺糖吃的时候,甜丝丝的奶茶都能走红,在这个糖还算稀缺物资的时代,奶茶应该更加具有市场。

“你把配方给我,还是按照以往百分之二十的纯利润给你!”

苏小四很痛快地答应下来。

苏小四这个提议正好符合苏小甜的要求。

自己没时间,配方入股,坐着数钱就对了。

“目前来说,奶茶只能堂食,但如果四哥能找到厂子生产一次性塑料杯,并且塑料杯的成本不高,就可以外带,到时候,会有更广阔的市场。”

一次性塑料杯这样的想法,苏小四是没有的,但苏小甜都已经提出来了,苏小四自然觉得可以尝试。

有些事,总要试过了,才知道是不是可行。

“我回头就找人,不就是一次性的杯子,肯定有工厂能做出来。”

对此,苏小甜却没有报以太大的希望。

当前塑料的用途不少,大概没有哪个工厂愿意将塑料用来生产杯子。

“其实,还有一种办法,就是生产纸杯,可以节约成本。”苏小甜又提醒了一句。

苏小四更加开心了。

“走,今天四哥请你吃饭去!”

苏小四觉得,就这么点时间,根本不够仔细说。

正好中午了,边吃边说,再好不过。

“今天大哥也在,我们一起去吧!”

苏小四立即答应下来。

当苏首温听到弟弟妹妹们商量的宏图伟业的时候,一时之间,都不知道该惊喜还是该意外了。

他觉得,自己好像已经赶不上时代的发展速度了。

弟弟妹妹们说的每个字,他都能听懂,但组合在一起,怎么比外

语还拗口?

算了,安心吃饭就行。

很快,兄妹两个就将一系列的问题都敲定。

“行,四哥,我给你多准备几种口味,到时候,看市场需求调解。”

“来,小甜,预祝我们未来能取得成功!”

苏小四手里拎着汽水,脸上的笑那叫一个狡猾!

“难怪人都说,无商不奸!”苏首温忍不住摇头。

自家这个四弟,妥妥奸商一枚。

好在自家小妹不是这样的奸商!

苏首温这想法,也就是苏小四不知道,要是苏小四知道,肯定要抗议。

自家小妹才是真正的奸商好不好?没见小妹赚钱比自己还厉害?

兄妹三人吃完饭之后分开,各自忙碌起来。

苏小甜开始利用休息时间准备奶茶的配方。

既然要做奶茶生意,首先必须要准备原味奶茶。

不得不说,原味奶茶,永远是奶茶中的经典款,也是一切奶茶的基础。

而且,原味奶茶需要的配方十分简单,只要红茶、水、牛奶三种就可以熬制。

做法十分简单,成本也并不高,只需要掌握最简单的配比,就能做出丝滑好喝的奶茶。

有了基础款的奶茶,苏小甜很快又写出焦糖奶茶、芋圆奶茶、红豆奶茶、芋泥奶茶、玫瑰果粒奶茶等等的奶茶口味。

与基础款奶茶相比,焦糖奶茶需要掌握火候,火候掌握不好,很容易影响奶茶的口感。

说不定,奶茶就会有发苦发涩的口感。

而其他口味的奶茶制作起来,也比原味奶茶要复杂一些。

但整体来说,要做出来都不算太困难。

至于像烧仙草奶茶、甜胚子奶茶等等这些口味,苏小甜决定,暂时还是不要推出比较好。

奶茶的配方,苏小甜抽空给了苏小四,但看着薄薄的几张纸,苏小四犯难了。

他根本不懂这些火候、适量之类的专业术语,他猜测,要是靠自己,奶茶生意要黄,不过,家里不是还有老太太在?

这种问题,交给老太太研究,肯定没问题。

而他只需要解决原材料的问题就行了。

苏小四看到需要大量的牛奶,立刻开始琢磨起来,怎么才能大量采购牛奶。

只有建立长期合作关系,才能降低成本。

这个问题当然难不住会赚钱的苏小四。

他很快就找到了京郊的一个奶牛养殖场,用出厂价定了牛奶。

红豆不缺、红茶也不缺,都能大量采购。

但需要的芋

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