第一百七十八章 其中是不是有什么特别的故事？

份认可也自然而然地转化为对幼儿园的满意和信赖时，她的心中也涌起一股难以言表的欣慰。

“各位家长，感谢大家对幼儿园的信任和支持。”

她稍作停顿，继续说道：“为了让大家的参观体验更加安全、卫生，我们幼儿园特意准备了一些一次性的帽子、口罩和手套。请大家稍候片刻，佩戴好这些防护用品后，再随我一起走进后厨参观。”

“好！”

各班家委会主任们迅速佩戴好防护用品，紧跟着刘苏雨的步伐，一同踏入了后厨。

刘苏雨边走边为家长们介绍，她指着墙上整齐悬挂的一排排文件说道：“各位家长，这里集中展示了我们幼儿园厨房每日的各类记录。你们看，其中包括消毒记录、烟罩清洗记录，以及我们所有后厨人员的健康档案等资料。”

各班家委会主任们对这些文件夹里的资料进行了仔细的阅览，他们翻阅着每一份记录，仔细查看每一项数据，对幼儿园厨房的严谨管理和细致工作有了高度的认可和赞赏。

看完这些，刘苏雨继续引导着家长们前行，来到一个标明“厨房服务中心库房”的地方，说道：“这边是我们的库房，幼儿园所有的食材原材料都是从这里每日定时定点领取的。大家可以进来看看，了解一下我们食材的来源和管理。”

说完，刘苏雨便率先走进了库房。

家长们也紧随其后，好奇地打量着库房的每一个角落。

刘苏雨指着那一堆堆叠得整整齐齐的食材，详细介绍道：“这里是我们幼儿园的米面油区，以及鸡蛋的存放处。每一样食材我们园里都是经过严格的筛选和把关，确保它们的品质与安全。”

各班家委会主任们纷纷上前，仔细观察这些食材的新鲜程度与储存状况。

她们之中不乏经验丰富的家庭主妇，对于食材品质的好坏，她们有着敏锐的洞察力和独特的鉴定能力。

她们仔细检查着每一种食材，从色泽、气味到触感，都一丝不苟。

看到这些食材都储存得井井有条，品质上乘，她们不禁点头称赞，皆对幼儿园的后勤保障工作表示由衷的满意和放心。

当然。

也有一点小疑问。

林惠仪好奇地提出疑问：“刘老师，请问咱们这些食材，基本上多久能轮换一遍呢？这么大的一个库房，食材的更新速度应该很快吧？”

刘苏雨微笑着回答道：“之前的话，我们的食材大概三天轮换一遍。但这个学期，随着小朋友们食欲的增强，我们加快了轮换速度，基本上两天就能轮换一遍。”

哎！

自从黄骏掌勺后，做的菜深受小朋友们和老师们的喜爱，这也导致了食材消耗量的增加。

林惠仪听后，了然地点点头，笑道：“两天就能用完一批食材，这速度确实很快啊！”

刘苏雨点头肯定道：“是的，我们始终坚持先进先出的原则，确保食材的新鲜与安全。而且，我们基本上每天都在进货，以保持库存的充足与更新。”

随后，她继续引导大家参观，她走到一面墙前，指着上面展示的内容说道：“各位家长，这面墙上展示的是我们原材料的索票索证公示栏。大家可以看到，我们所有进入厨房的食材，无论是主食还是辅食，每一种原料都是有正规资质的。而且，每一种食材都有完整的索证索票票据作为凭证，确保它们的来源清晰、可追溯。这是我们对食品安全的高度重视和严格把控的体现，我们希望通过这样的方式，让每一位家长都能放心地把孩子交给我们。”

听到这里，各班家委会主任们纷纷迎上前去，认真查看起公示栏上的内容。

她们有的拿出手机拍照留存，有的则仔细询问起相关细节。

刘苏雨都耐心地一一解答。

参观完库房后，刘苏雨领着她们进入了操作间。

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