第51章 做葛根粉
田静不在意这点小手艺,愿意学就学呗,又不是真正的秘方。
“没事,我又不靠它发财,我也是从别人那儿看来的,随便学,就是这些葛根以后要倒霉了,大家要是只挖不种的话,以后会越来越少了。”
“是这个理,这东西该怎么种?”
牛大嫂知道,若是没了葛根,即使学了这手艺,也没用了。
“葛根藤上那豆荚里,就是种子,等长老了,就可以留种。”田静低头继续切着。
“你说,我要是弄些种子回来,种院墙边可以吗?”
“什么都要试一试才知道,我还想要种南瓜呢,一会你别急走,看看我种南瓜。”
田静不打算敝帚自珍,她把方式方法散出去,要是库山里有所改变最好,改变不了的话,也是别人的错,与她无关,她可是个大公无私之人。
“那好那好,谢谢你啊,正国家的,我家有不少菜种子,你想要什么,就和我说。”
牛大嫂能想到的回报就是送菜种子,库山里种出的菜,是没法留种的,她家的菜种子,都是娘家给她留的。
“牛大嫂,我叫田静,你直接喊我名吧,叫正国家的,我有些反应不良。”
田静真的不习惯这种称呼,每次,她都要在脑
海里缓一下,才明白牛大嫂是在喊她。
“那我就叫你田静了,田静,你别和我客气,想要什么种子你直说,我家要是没有,就叫我娘家给送来,或者我正月回娘家时给带回来,我可没和你客气。”
牛大嫂还想要把学到的手艺传给娘家人的,替田静要些菜种子,绝对没问题。
“我先种南瓜试试,要是成功了,我再去你家看看有什么种子,可好?”
牛大嫂的热情,田静也不推拒,在她这里,只要有一粒种子就可以收获千千万。
“好,”能回报,牛大嫂很高兴,“哎呀,我忘了和你们说一件事了,你们住在村尾,应该还不知道吧?”
“张芳草流产了,被她娘推了一把,摔在了地上,这都是一个孩子的娘了,她自己怀孕了都不知道……”
牛大嫂巴拉巴拉地说了好一阵子,她说得最开心的,莫过于张母的无赖说词。
田静莫名想到昨天,昨天李正国拎着张芳草出来后,是给推到那位堂婶子身边的,看起来凶狠,其实那力度,那对婆媳并不会摔倒。
是舍不得张芳草受到伤害吗?这话田静自己都不信。
是知道张芳草怀孕了吗?这话好像更不该相信了,是吧?是吧?
田
静看向端着和洗菜盆差不多大的石臼出来的李正国,脑子里的疑问转了一圈,就抛之脑后了,说好的给各自空间的。
李正国把石臼放在门口,问田静,“是要捣这葛根根茎吗?”
“是的,不过不需要你捣,你去做木箱子,我弄好这些,就要种南瓜。”
田静不打算叫李正国帮忙,有牛大嫂和李敏在呢,两人想要学手艺,亲自上手做,是应该的。
“这里有我们呢,”牛大嫂一拍胸脯,“正国兄弟,你去忙吧。”
“好。”李正国出门借工具去了。
田静带着牛大嫂和李敏,开始捣那些切好的葛根根茎,捣成浆糊状,舀在水桶里,再继续。
李正国借了工具回来,就在李家对面的路边做活儿,免得扬了灰尘和木屑在她们的食材上。
捣完所有葛根茎,就往桶里舀水,搅拌成浆水后,在另一只水桶上放了个筛子,用李母珍藏的一个面袋子装浆水,开始过滤。
牛大嫂力气大,过滤后的渣子,由她揉捏几下,确定渣子比较干了,就把渣子从面袋里倒出去。
“这就好了?”牛大嫂惊讶地望着田静。
“是的,”田静点点头,“就这么沉淀一夜,明早把上面的清水倒了,下面凝
固的就是淀粉,湿淀粉挖出来晾晒就行,最好在筛子上铺了布晾晒,筛子下面通风,免得捂坏了粉。”
“嗯嗯,”牛大嫂用力点头,“那,那些红薯也是这么弄的?”
“是啊。”
“我,我先回家做红薯粉,再过来看你种南瓜,行不?”
牛大嫂很不好意思,她答应帮忙做事的。
牛大嫂要走,李敏高兴地欢送,活儿都被牛大嫂抢走了,她还没有亲自上手过,“牛大嫂,你快回去吧。”
牛大嫂拿走她家的菜刀和案板,匆匆回去做红薯粉了,李敏兴致勃勃地捣着红薯块。
田静只看不说话,就由她自己做,很简单的步骤,又亲眼看过了一遍,要是还不会,那真的是蠢如猪了。
李敏把红薯粉做出来后,她刚冒出来成就感,就遭遇了田静的打击,“你把另一只水桶也占上,家里晚上不用水了吗?”
李敏快速跑进西屋,把田静还没来得及用的大木盆给拎了出来,“嘿嘿,先借用一下。”
也不管田静是什么脸色,匆匆把大木盆洗干净,放置在堂屋墙边,把红薯浆水倒进了大木盆里,然后,才看向田静,一副等着夸奖的表情。
田静瞪了她一眼,“不值得表扬,你未经许可
就进了我的房间,拿了我的