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第93章 谋生之路

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这些年来,栾学堂累积了一些财富和人脉资源,移居海外也能寻得谋生之路。

然而,丰泽园的伙计们就不同了,尽管凭借他们的背景,可能不会遭受太大冲击。

但他们早已习惯了丰泽园的高收入环境,若离此而去,在其他地方重新适应恐怕是个考验。

"掌柜,这个问题你无需过于担忧。

"

"目前没有外来侵略和内乱,国家正逐步扫清阻碍,前途一片光明。

据报纸所说,毛国的技术专家正支援我们进行现代化建设呢,各类工厂正在规划之中,它们将急需像丰泽园师傅这般的技术人才。

我相信丰泽园的人才一定会受到欢迎。

无论厨艺有多精湛的大厨,在哪里都会有市场;跑堂伙计也都机灵能干,何处都能发挥所长。

就算是那些杂役,只要有勤奋与踏实,也能过上不错的日子。

掌柜的,与其为这些事烦恼,不如想想你自身的情况。”

听到王卫国的话,栾学堂频频点头。

仔细想想,丰泽园的伙计们确实无需忧虑出路。

在任何一个时代,人们对饮食的需求永远旺盛,大厨总是不可或缺的。

离开丰泽园并非无出路,无论是在工人大食堂,亦或是高档宴会厅,或是为 ** 官员做私人烹饪,都各有其路。

至于跑堂者,擅长人际应对和斡旋,走到哪儿都是人情高手。

只是当王卫国说出最后一句话时,栾学堂有些出神。

"看来,王师傅认为我会更适合外出发展?"

"当然!"王卫国予以肯定点头。

栾学堂一直以来得到王卫国的照顾,待遇优厚。

此时他也乐于助人一把,指出事实。

"掌柜您虽然出身贫寒,如今却是京城里最大酒馆的主人,统领数十上百的下属,已算得上一方资产阶级了。

但在当今,众多京城里的大地主恶霸已经受到了应有的教训。

您的善待部属固然没错,但这并不能改变您的阶级成分。”

"假如之后政策更加收紧,这可能会对你不利。

"继续劝诫道。

王卫国并未明言未来的明确方向,毕竟关键还得由他自己抉择。

"我会好好考虑一下的。

"

长久沉默后,栾学堂终于轻轻叹了口气。

他身边不少人都走了,但有些人依然留了下来,对是否离京他内心其实也举棋不定。

对于丰泽园、北京乃至祖国这片土地,他对所有的情感都非常深沉。

因此,当关雅丽离职去往香江时,栾学堂还是选择留了下来。

然而,在公私合营的浪潮下,栾学堂感到是时候作出自己的决定。

"马主任。

"

在王卫国也离职后,拿着这份文件的栾学堂离开了丰泽园,径直走向位于珠市口西大街的街道办事处,找到了那里的马主任。

"栾掌柜,怎么突然大驾光临?"

马主任一听到栾学堂到来的消息,立刻亲迎上前,因为他知道,尽管丰泽园是京城四大城区排名第一的餐馆,但对于这条街乃至更广泛的利益来说,公私合营的决定关系重大。

上级对此高度重视,能推动这个项目成功,对马主任来说将是显着的政治功绩。

然而,他也深知,这可能并非一时能够实现的事。

虽然是试行阶段,已有包括丰泽园、老八大楼及四九饭店在内的多个餐饮业地受到通知。

对于这些经营多年且收益稳定如摇钱树般的店面而言,他们绝非轻易放弃之人。

因此,在马主任心中,料定栾学堂前来恐怕是要拒绝此提议。

"马主任,我已经仔细看了那份文件,我很支持公私合营的政策,我们丰泽园愿意参与实施。

"

直截了当地,栾学堂向马主任表达了他的立场,这是他在商场多年摸爬滚打锻炼出的战略眼光。

他明白,潮流不可逆,早回应者总是有机会获取更多收益和更高威望。

即使准备离开,他仍期望在离任之前为丰泽园留下一份宝贵的遗产。

"栾掌柜,这项政策是经过国家深思熟虑对你们有利的。

"

马主任开始阐述自己的观点,试图说服栾学堂接受,不期待其立即答应,但也不愿直接被拒绝。

然而,当他的话语才起了个头,他意识到情况可能有所不同。

原来,栾学堂同意了吗?

"栾掌柜,您真的同意公私合营吗?"

马主任有些难以置信地看着他,他知道在京城的餐馆行业中,像栾学堂这样的老字号餐馆应该是第一家表态的,这对今后整个城市的餐饮行业都将产生重要影响。

"当然,这是一项好的政策,为什么要反对呢?”

说着,栾学堂轻轻点头,表情没有丝毫抗拒。

他的明确表示让马主任欣喜不已。

"非常好,非常好!这就是一个好的政策。

"

马主任满面笑容,不住地赞同。

接下来他表示将全

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