第103章 公私联营

他明白栾学堂一定会支持公私合并，历史的发展轨迹就是那样。

丰满园早先在四九城率先实现公私联营，成为示范案例。

但如此快速的行动还是超出了王卫国的预料。

毕竟，丰满园的所有权复杂难解，虽然栾学堂一手建立园子，并非最大的股东，背后牵扯着众多人员的意愿。

进行公私合作涉及更多层面的认可，不能仅凭栾学堂同意就决定。

但他很快想到，在新的时代，高效运转之下，也许真的用不上太久。

毕竟短短两年内，全国各地几乎实现了全面公私联营，那么丰满园能够如此顺利合营，倒也顺理成章...

"已初步协商妥当。”

栾学堂点点头，接着又稍停顿，再次启齿，“我有话和你商量，今后丰满园的薪酬体系将会做相应的调整。”

“以前的划分已经改变，仅股东将享有分红，普通职员没有相应待遇。

薪酬也会相应减少，要做好心理准备。”

王卫国点头接受，对此早已有所觉悟。

他与四位大师傅，如陈、田、黄、吴，并未持有丰满园股份，但依然能够分享部分利润。

这变化是他可以预期并接受的事。

这是顶级大厨们的优待，一般来说，高端的大餐厅便是如此。

毕竟，他们这类一级厨师的实力强大到足以支撑起整个大饭店。

这些丰厚的红利就是对他们这种首席大厨的酬劳，以此来挽留他们，防止人才流失。

而在实行公私合营后，没有股份又能得到分红的情况基本绝迹了。

通常情况下，只剩下基本工资，连年终红包奖金都寥寥无几。

可能取代的将是物质上的奖赏，相比于大厨原本的红包，实在是不足挂齿。

甚至连工资也可能大幅下降。

丰泽园的主厨们技艺精湛，薪资待遇高出外部许多，这类事往后应该不会再发生。

“从何时开始呢？本月，还是下个月？”

王国卫发问道。

他只签署了半年的合同，在合同期满后，他绝不再考虑继续厨师的职业生涯。

按照以后的职级规定，哪怕他是顶级的厨师，薪酬也会与当前无法相比。

王国卫并不想长期留在厨房，届时他可以选择的工作远比当厨师更具吸引力，例如工厂或公安局，这些岗位的上限远胜厨子。

“我已经为你们争取了半年时间，半年后，会整体调整，届时由公司方经理跟大家说明情况。”

栾学堂对王国维说道。

“顺带提一句，卫国，你的合同还有六个月，到五月结束。

而新的工资政策将于七月开始实施。”

“到时签订不签订合约，看你自己决定。”

“栾老板，到时候不必签订合同了，所有公家机构，不需要合同这类东西。”

王国维对栾学堂说，似乎他还不清楚公私合营的详情。

“到了那个时侯，就是铁饭碗性质的工作，除非特殊情况不易被开除。

当然，调动岗位则需要服从分配。”

“如果未来丰泽园的客流量减少，我们势必缩减厨师数量，会将他们安排到别的部门工作，比如单位食堂。”

“栾老板，你可以早点通知厨师们准备一下。”

王国维跟丰泽园内的大师傅们都关系密切，在这个时候也愿意指点。

“那时如果主动选择去处，远比被安排强。

他们的厨艺顶尖，去到更好的单位食堂，自然胜过工厂伙房。

凭借本事，完全可以做出主动挑选。”

回想下柱子那样普通的锅灶师傅，在红星钢铁厂就能如鱼得水。

不仅厂长杨志明，就连他的老领导都很满意，可见顶级厨师在北京的稀缺。

“原来是这样，我明白了。”

虽听王国维提到假设的情况，但栾学堂明白，这个情况几乎已确定发生。

因为公私合营，许多富商都移民去了 ** ，丰泽园客源已大大缩水。

现今已有明显感觉，未来减少趋势将会更甚。

的确应该为厨师提供更多的出路。

他们跟随他很久，栾学堂心中充满情感，对于王国维，他知道以他本事无需他费心。

“栾老板，你们丰泽园已经准备接受公私合营了吗？”

徐慧珍闻言后，不由得有些吃惊地开了口。

最近才从街道那里收到公私合营的通知，许多商家还没下定决心，但丰泽园这边竟已率先完成了这一进程。

“慧珍，你不是一直没看报纸吗？丰泽园的公私合营新闻都上报了啊。”

陈雪茹用一种难以置信的眼神看着徐慧珍问道。

这是件重大事宜，徐慧珍不应不了解才是。

“最近事情繁忙，没顾得上看报。”

徐慧珍简单地解释道，又把目光投向陈雪茹，“说起来，雪茹，你也打算接受公私合营吗？”

“我已跟街道冯主任达成协议，积极响应公私合营的号召。”

陈雪茹接着道，“可能用不了太久，公方经理也会来到