第237章 过人之处

赵淳知道白玲之前跟郑朝阳等人一起吃过王卫国做的菜，而且白玲和王卫国的关系非同一般。据说王局长的妻子是白玲的好闺蜜，白玲在王局长结婚时特意到场参加，正是因为这样的友谊，她选择留在东城分局跟随王卫国工作。因此赵淳推测白玲一定尝过王局长的手艺，并对其抱有极大的好奇。能让嘴馋的郝平川如此称赞的人肯定有过人之处。

白玲微笑着望向王卫国说道：“当然尝过啦，我得说，局长王卫国的确是有非凡的手艺。他做出的食物是我此生吃过的最美味的佳肴。”

她由衷地这样赞叹。尽管在这个年代本帮菜并不流行，但王卫国的烹饪方式极为地道。即便是曾在上海尝遍无数大厨师的作品的白玲，也觉得他所做的菜肴超越一切。王卫国不仅精通各种菜肴，并且赢得了毛国的外国朋友伊莲娜的赞赏。本帮菜虽然冷门但在风味方面与中国的淮扬菜相近，然而毛国风味的菜则完全不同，而这两种迥异风格都被王卫国发挥得淋漓尽致，对此结果让白玲非常惊叹。

既然无法理解，干脆不费神了。王卫国的身上谜题实在太多，无论在厨艺上的杰出，在传统武艺上的高深，或是在精准枪法上均表现出卓越的才能。这些在他身上汇聚，使他成为一个既神秘又充满魅力的人物，在白玲眼里简直如同上天给予的礼物。

“不然你们想想为何马大师等人一直在向局长请教师傅之道。这些马大师等在四九城中也是数一数二的厨师呀。” “当你们看到他们都向局长求教厨房技艺时，就该明白了，局长究竟有多高超了。”

这话引发了现场所有人的赞叹，都惊讶地看着王卫国，似乎很难把眼前这位 ** 联想到有着这般厨艺才能的人身上。此刻正是午餐的时间段，在分局的多数人都已经打到了饭。

这时厨师马万端着他盛满了饭菜的碗也走过来了，此刻大多数的人都已拿到了自己的饭食，而他们通常也会享受这个用餐时间中的闲聊交流时光，虽然这里工资不高但这里却有着一种特别的工作文化——领导与员工平易近人，共同度过欢乐时光。

马万听到了白玲的话语立刻接着说道：

“在这里我要澄清一下，我的厨艺在四九城里根本排不上名次。”

“别的不提，就说我在丰泽园时遇到的四位专精川、鲁、淮、粤四大菜系的大厨，他们每个人都技艺超群，是四九城里数一数二的人物。”

“除此之外，八大楼和其他主要餐厅的首席厨师们，也都技高一筹。”

“我们的厨艺实在算不上顶尖。” 马师傅这番话让人感到不可思议。

这几个厨师所做的菜肴已经很好吃了，居然在四九城里还排不上名次。

那么丰泽园里的那四位川、鲁、淮、粤大厨和其他着名餐馆的大厨们，手艺该有多么出众？

“马师傅，你说这四位大师的厨艺高，还是我们局长的厨艺高？”

“我觉得应该是那几位大师的厨艺更好，听着都让人感到震撼。”

“我认为马师傅太谦虚了，马师傅的技术肯定也很出色。”

“我们局长的厨艺应该也很了不起，既然马师傅这么称赞，应该不会比那几位大师差。”

食堂里的几人边吃饭边热情地议论纷纷。

对他们这些年轻的警察来说，这些厨艺排名就像武侠小说里的武功排行榜一样神秘有趣。

“告诉你们，这些大厨虽然技术了得，但我们局长的厨艺简直是无可匹敌。” 马万自豪地伸出大拇指，“我可以毫不客气地说，在四九城，乃至整个国家，没有人能超过我们局长的手艺。”

“别以为我是在夸张。光是丰泽园里很多大师都认为局长简直是灶王爷降生呢！”

“而且丰泽园四大厨对局长的钦佩之心也是无可言表。” 马万越讲越投入，引来了一阵阵惊叹。

谁也没想到局长竟然是这么厉害的顶级大厨，在四九城里乃至全中国都能排第一。这样一来，当东城分局局长简直太委屈他的才能了。

“马师傅，别这么过誉了，那是同行业的夸奖。外面总有更优秀的人和技艺，一山还有一山高。”

“我们国家这么大，肯定还有许多高手隐藏于世。” 王卫国摆手表示十分谦逊。

“嘿，局长，我真的不是在奉承你，大家都知道你的厨艺之高，怎么可能有谁会质疑？”

“局长，什么时候您能施展一番厨艺让我们开开眼呢？凭您的手艺，就算是做大锅菜也应该非常出色。” 马万问道。

他很清楚王卫国做饭的确技艺非凡，但他主要是单人小锅料理做得出色。若让他去做大型大锅菜，不知道王卫国又会展示怎样的一面。

马师傅觉得，要在小灶菜的水准上有所突破，确实是挺难的。但即使这样，他的小灶菜还是会比大锅菜更胜一筹，也能借此机会学些东西。

“局长，您露一手吧！”大家纷纷提议。

在东城分局的所有人的期待之下，王卫国笑着答应了：“好，好，好！”

他说：“这几天我去城外山上逛逛，看看能不能捉一头野猪。如果成功捉到了，我就给大家做一顿美味的杀猪菜。”