陈玉从唐香莲那里争取了十斤花生,用来做咸花生,先将花生洗干净再放锅里煮,锅里
放足够的盐,大火煮熟。
煮熟的花生捞出来,放在簸箕里挪到外面去晒,直接晒干为止,可以放很长一段时间。
接着继续做糖炒板栗,做这个的时候就稍微费些劲,而且将糖放进去炒,那香味,甜丝丝又带着诱人的香,即便陈玉将厨房门关上,香味还是飘散了出去,引得赵菊红等人甚至陈玉家邻居都频频探头看过来了。
“弟妹,你家大丫又在做什么好吃?”赵菊红坐在屋门前的凳子上,一边嗑瓜子一边探头看向对面的厨房,问正在帮陈雪洗手的唐香莲。
“煮花生。”
唐香莲想起刚才在厨房看到陈玉放下去的那一大包糖时,她只觉得心肝都在疼,太浪费了,也不知道那板栗炒出来有多好吃,但是她觉得再好吃也不会比那包糖好吃,不会比那包糖值钱。
板栗直接煮熟了吃,不也是那个味吗,也能饱腹啊。
“啧,这可不是煮花生的味,嘶,这甜味,放了多少糖啊。”赵菊红用力地吸了一口。
“糖。”陈雪嘴里吮着手指,笑嘻嘻地说道。
“看吧,小雪,你姐是不是在屋里炒糖呢?”赵菊红闻言笑眯眯地看向陈雪,一脸和善地问道。
陈雪甩开手,转身推门进了厨房,一下子香味更加浓郁了。