第2870章 问题很多
如果有人想买这些东西,连个人都没有过去帮忙采购的话,那确实是让大家心里面,很容易产生不舒服的情感。
作为一个超市的员工,我们要做的,不是大家在那个时候互相团结,而是坚守住自己的岗位,这才是最重要的。
每一个岗位配备的员工,也是有一定数量的,所以在这方面自己也要改进。
“你说的这些问题,我们确实是存在的,因为我们之前还感觉,我们互相帮助,也会让我们之间更加的团结,但是现在感觉,这也确实是问题的所在。
之前的时候,我们也太不严谨了,我们从今以后一定会重视这个问题的,而且也一定会在这个问题上,下功夫,绝对不会再出现这种情况的。
我这次回去了以后,也会把所有的人员分配,全部都做好,而且也对各个部门之间的了解,重新做一个预判。”
王斐也知道自己必须要回去,赶紧把这些问题都改进,要不然的话,这确实是一个不小的问题,大家之前从来都没有重视过,这个事情,也感觉这个事情,微不足道,但是现在看来这个事情,确实是挺关键的。
“这些都不是
最关键的,最关键的是,货品的摆放是有问题的,有一些已经不太新鲜的蔬菜水果,为什么还要再出现柜台上面呢?
我们本来就到每个晚上的时间,是有促销点的,但是我发现你们好像没有这个促销的时间,这样的话,库存积压就会很严重,而且也会有很多腐烂的食物,这些是你们之前都没有考虑到的吗?”
to询问着说道。
“我们之前是有这个促销的,但是这个促销,对我们的员工来说,是不利,但是有一点不公平,白天买过户的顾客价格。跟晚上差距有点大。
有很多的顾客是接受不了这种差距的,所以我们也把这个机制给取消了,就感觉这样的话。最起码能够更加的舒服一些。”
王斐之前也同意把这个项目给取消了,所以他也是没有按照之前的发展去做。
“我们为什么晚上要成立这个时间点呢?这个时间点是在晚上的八点以后,我不知道你们这边营业的时间是几点,像我们那边,基本上就是在晚上九点到十一点半的时间,是促销商品的时间,有一些临近期,或者是不新鲜的蔬菜水果,在当天晚上就要全部
都处理掉。
哪怕是没有处理掉,我们也不允许再上展台了,我们可以进行内部的消化,这些都是一个很好的方式跟方法,一定要运用起来呀,而且这些方式方法我之前不也是跟你说过吗?”
to看着这些问题,感觉特别的惆怅。
王斐也不敢说话,确实是这些问题挺棘手的,而且大家一直也没把这些问题,当成个问题去处理,反而是感觉这这些事情都给简易化了,慢慢的也就不做了,也是为了省事,自己确实是没做到位。
“处理的意义,就是为了处理商品,也为了招揽顾客,因为如果不当天全部处理掉的话,第二天肯定会造成大面积的堆积,等再有顾客来购买的话,我们之前的库存积压太多,也就导致我们的蔬菜水果不新鲜。
我们肯定会把前一天的水果蔬菜,拿出来再买,这样的话,也会让我们的口碑有所下降,所以我们促销这些临近期的产品,是为了我们大家好,
之前的时候,我也跟你讲过这个问题,但是可能你们没有意识到,不过现在必须要把这个意识摆上来,你可以现在看看你们的菜档,尤其是到了晚上
,有很多的蔬菜水果都已经烂了,还摆在那里,这样的东西怎么能够摆出来接着卖呢?
这让大家的心里面得多不舒服,对于我们超市主要打的就是新鲜,而且大家买,就是为了买不舒服嘛?不得劲儿,而且我们也要为我们的超市引流,你想想来购买便宜蔬菜水果的人,他们的心里就是占便宜,但是我们让他们占到便宜了吗?”
to的情绪也是很激动,一直都是皱着眉看着自己的笔记,上面记着密密麻麻的问题,确实是很让人头疼。
王斐也是一句话都不敢说,只能够低着头开始记录着这些问题。
“不一定吧,他们买了蔬菜水果以后,是不是还会买一些别的东西呢?再说他们购买了这些蔬菜水果,也是帮我们清理库存呀,这些个事情,也都要想得到啊,所以这个促销的点,必须去搞。
而且每个月也必须有促销的活动,包括每月也可以做积分兑换活动,我看这些很有好处的活动,你们都已经给取消了,这些是不能够取消的呀,而且超市的活动越新颖越多越好啊,才能够吸引着大家来购买来消费。
必然会有很多的人,
去买生活用品,而且现在越来的人越多,他们关注的是产品的质量,并不是说产品,价格上面大家的生活水平都有所提高,并不会只关注那些不好的。”
to站在一个特别严谨的高度上,去讲这些问题,他对这些问题,都是特别在乎,而且也都是特别严谨的,绝对不能够让大家在这里出现问题。
再加上一个超市,想要生存,必须有主打的产品,也必须有主打的主题,这现在的产品没有任何主打的品种,也没有任何主打的