第64章 美食高手
这要是不把沈丽萍弄到手,尝尝她的味儿,这辈子算是白活了。
等到他做好这件事,沈丽萍不从也得从。
要是不从,就把这件事捅出去,看谁丢人!
他心里的小九九沈丽萍当然不知道,她只知道如何报复沈念念,让沈念念痛苦。
沈念念带着许桂花逛完之后,心情好的不得了。
路过一家宠物店,沈念念啧啧有声。
“想不到八零年代居然有宠物店,都这么超前了!”
这话让许桂花愣了一下,“你这话啥意思?什么叫八零年代,难不成咱们不是一个年代的呀?”
她只是以为沈念念开玩笑而已,并没有多想。
沈念念有些郁闷的吐吐舌头,怎么这么愚蠢,差点将自己暴露。
不过就算他告诉许桂花自己从二十一世纪而来,估计他也不会相信。
这个年代的宠物店,卖的东西比较简单,只有狗粮猫粮之类。
而且生意冷冷清清,像这种店估计只是十年不开张,开张吃十年。
里边的东西相当昂贵,都是给那些专门有钱养猫狗的主人准备的。
看了看,沈念念并没有买,带着许桂花去了菜市场。
菜市场非常热闹,卖什么的都有,现在已经接近
黄昏。
看到猪蹄,许桂花立刻啧啧有声。
“想不到城里人还吃猪蹄,还有肠子,连这些东西都吃,实在是太膈应人了。”
许桂花立刻尴尬的捂着鼻子,嫌弃的不得了
沈念念被她逗得哈哈大笑,“嫂子,你有所不知,这些东西才是最好吃的,那块腿骨做成红焖肘子特别香,还有猪脚和猪大肠,卤出来味道可好了”
她桂花一脸难以置信,因为没有吃过东西,根本无法认同沈念念的话。
“你要是不信,买回去我做了给你尝尝,你就知道了。”
这里是卖专门猪下水的摊子,什么都有。
买了些猪肺和猪大肠,又买了几只猪蹄,想着露两手,两个孩子肯定要馋哭了。
八零年代的人,县城倒还好,特别是农村,这种东西估计很多人见都没见过。
张长远工厂里边杀猪,也有这些东西,之前他从没带过,兴许觉得自己不爱吃。
要是做的好吃,正好让他把猪下水带回来点。
把钱付了,沈念念带许桂花又买了些其他菜,两人高高兴兴的回去。
回到家,太阳刚刚落山。
看了看时间,许桂花拍了下大腿。
“太阳都落山了,我要赶快回去,你大哥
跟你爸爸很快就要下班,我估摸着妹夫也快回来。”
“嫂子不要紧,多待一会儿呗,正好把这些东西卤出来,你捎带一些回去尝尝味道,要是好吃以后经常给你们做。”
这年头卤肉还没有兴起,只在城里有卖的。
小农村根本没地去买,他们很多没吃过,所以也吃不惯这种味儿。
许桂花将信将疑的点了点头。
看着沈念念处理猪大肠,立刻露出嫌弃的味道表情。
忙碌了半个小时,总算把所有食材处理干净,首先做了干煸肺片。
当猪肺盛出来的刹那,许桂花的眼睛瞪得很大,尝了一块。
“实在太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的东西,真想不到猪肺就这么一炸就能这么好吃。你是怎么做出来的,教教我呗,你大哥最喜欢吃辣的,我估摸着他绝对爱吃。”
“这道菜叫干煸肺片,把猪肺清洗干净之后,在水里边煮熟,晾干水分,多放点油把里边的水分扁干净,放辣椒花椒……”
沈念念将简单的步骤,大概说了一下。
听完她说的这些,许桂花点了点头。
“听起来倒不复杂,等我回去好好研究一下。”
随后许桂花对着一盘子干煸肺片
,开始好奇。
沈念念也没有理会他,忙自己的事。
两个孩子坐在院子中间玩土,心情愉快。
看着两人兴奋的样子,沈念念唇角溢出一丝兴奋的浅笑。
过了不到一小时,卤的肉好了。
嗅着扑鼻的香气,两个小奶娃直接被馋哭了。
因为刚刚熟,还需要等一会。
沈念念拉着他们的小手,“稍等一下,我们跟小狗玩一会儿,然后再吃。”
小狗跑到沈念念身边汪汪直叫,一个劲蹭来蹭去,像一只小猫咪一样。
沈念念被它逗得的咯咯直笑,轻轻摸摸它的小脑袋。
一般猫才会跟主人撒娇,可这条狗居然也会撒娇,本事真是厉害。
小狗馋的汪汪叫,沈念念将一块碎肉送到它嘴边,小狗狗很快吃的一干二净。
这小狗虎头虎脑的十分可爱,关键是懂事。
沈念念忍不住夸赞,“这狗果然非同凡响,不愧是警犬后代。”
这血统真是没得说,这也让沈念念忍不住想起,要是她跟张长远有了孩子,会不会也是十分优秀?
这种事她不太敢想,逗弄会小狗狗,卤肉出锅了。
许桂花根本没吃过这么好吃的卤肉,香的哈喇子