第134章 年夜饭

那天闹了一场之后，接下来的两天，万小芬都没出现，来接涛涛，都是宋岷一个人来的。

宋岷没管住媳妇儿，让她在自己家里无理取闹了一场，也没脸见宋父宋母，跟弟弟弟媳，接了儿子就急匆匆地回去了。

他俩不来，宋家可算是清静了两天，今天是除夕了，一早上，杨桃就起床跟宋母忙活了起来。

“桃桃，都说你的手艺好，那今天妈就当回甩手掌柜，我给你打打下手了。”宋母笑道。

“诶，您歇着就成。”杨桃挽起袖子，就开始准备起来。

宋母这两天陆陆续续地跟宋父两人已经买了不少的菜，杨桃看了下，心里有个大致的菜单了。

酸菜鱼，红烧猪蹄，萝卜老鸭汤，炒腊肉，再加上素炒青菜，土豆丝，就齐活儿了。

跟宋母一说，宋母一点意见都没有：“就按这个来。”

这可是已经非常丰盛了，宋母在心里把杨桃刚刚报出的菜单回忆了一遍，哪家儿比她家的年夜饭还要丰盛啊？

见宋母没意见，杨桃穿上宋母的围裙就开始了备菜，猪蹄先剁开，放锅里焯水，锅里放上两块姜片，一段大蒜。

等焯过水之后捞出来放一边，先不急着做，只有一个灶，先把鸭子炖上。

鸭子是宋宴单位发的，也不知道上哪儿买回了这么多只鸭子，还都是喂了快一年的老鸭了。

鸭子放家里阳台上关了两天了，宋父跟宋宴两人一早上就忙活这只鸭子了，杀鸭子，烧水褪毛的，这鸭子正在换毛，父子俩真真是忙活了一早上，总算把鸭子收拾干净了。

杨桃手起刀落，把鸭子切成小块儿，放了一块儿姜就搁砂锅里头小火炖着，等差不多了再放萝卜。

看杨桃有条不紊地忙活着，宋母想插手都插不上，噙着笑在厨房门口看了会儿，实在是没找到帮忙的地方，转头出去指挥那两父子搞卫生，贴对联了。

“老宋，你把门口的垃圾都拿去倒了。”

“宋宴，拿块抹布，把窗户好好擦擦。”

“还有对联，先把去年的对联给撕下来，撕干净点儿啊，不然贴不稳。”

父子俩被宋母指挥的团团转，今年不同往年，宋母今天只用动口就统管了大局，心情那叫一个美啊。

还有空跟隔壁的段婶子聊天。

“秦老师，你家还没开始做年夜饭啊？”看宋母在门口指挥宋父贴对联，隔壁的段婶子忍不住问道。

宋母笑笑，忍不住炫耀道：“我小儿媳妇在做，她手艺好，在他们那儿还给人家做宴席呢，这不，我也休息休息。”

“还是秦老师你福气好啊，哪像我啊，哪儿都得我操心，就没个能搭把手的人。”段婶子吐槽了一句。

“你可是我们这栋楼最能干的人，你家缺了你，都转不开。”宋母叉着手道。

段婶子想笑吧，又不是很想笑，被人夸能干，是有点得意，可想起来家里那些只坐着等吃饭的人，又高兴不起来了。

随意附和了两句，猛然想起锅里还煮着鱼呢，手忙脚乱地回厨房去了。

厨房可是杨桃的工作阵地，看看时间差不多了，把砂锅端下来，也不急着掀盖子，就让它再继续闷着。

把铁锅洗刷干净，热锅下油，油热了放几颗冰糖下去，先炒糖色，等糖都融化了，咕噜咕噜冒着泡的时候，放上几片香料，八角桂皮，再把焯过水的猪蹄倒了下去。

翻炒几下，等猪蹄都均匀的裹上了一层糖色，再倒点酱油，盐，放上水，盖上锅盖闷煮着。

红烧猪蹄就是要炖的软烂才好入味儿呢，杨桃不着急，慢慢地炖着。

炖猪蹄的功夫，又把青菜都洗干净了，土豆切成丝。

无论在哪个地方，只要是过年，习俗里必然少不得要吃青菜，鱼，寓意年年有余，清清泰泰。

红烧猪蹄一出锅，整个厨房都飘散着猪蹄的香味儿，味道慢慢往外飘去，惹得一栋楼的人都不由自主地咽了咽口水。

“谁家做菜这么香啊？”

“还能有谁，秦老师的儿媳妇儿呗。”段婶子没好气地道。

同样是儿媳妇儿，人家家里的又勤快，手艺又好，自己家里的，喏，外头坐着嗑瓜子呢。

想到这里段婶子心里就不舒坦，先前隔壁宋家的大儿媳妇儿跟她家的差不多，都是一到饭点才回来的货色，这下好了，人家小儿媳妇儿一来，可不就打破这个平衡了？

同样闻着香味儿心里不舒坦的还有三楼的方家，方母本来为了透气，把窗户打开的，闻着味儿，气不爽地一把把窗户关上了。

摔锅摔盆的：“什么东西，一个乡下来的土包子，得意什么？”

听她在里面嘀咕，方家另外几人都没做声儿，自从方静云跟宋宴分手后，方家跟宋家的梁子就这样结下了。

说到底这事儿其实还是他们方家不地道，但这话，可不敢在方母面前说，说了，那可就是在母老虎头上拔毛了。

杨桃可不知道她做一顿饭还招了这么多话的，再把最后的炒青菜出锅后，年夜饭就都完成了。

宋宴跟宋父也把卫生都搞好了，门口贴着红纸黑字的春联，中间贴了个福字，喜庆极了。