第198章 槐花宴

回的路上，杨桃的自行车筐里装了满满一筐的槐花，看的安玉不由得咋舌。

“桃儿，厉害呀，咱们来一趟工人文化宫，你倒好，还薅了一篮子菜。”安玉夸张道。

杨桃朝她笑笑：“那是，我一个做菜的厨子，可不就喜欢食材嘛。”

“你简直是绝了。”安玉一手握着车龙头，一手还去拍杨桃的手。

两人骑着车，追逐打闹了一阵儿，好不开心。

安玉回她家，杨桃回水利局家属院，也人不顺路，在路口准备分开。

杨桃道：“这个槐花偶尔吃一顿鲜还挺爽口的，你要不要拿点？”

“要要要。”安玉忙不迭地点头，她就是个吃货，槐花她没吃过，但是听杨桃说了一嘴，早就想尝尝了，只不过杨桃没提，她没好意思主动要罢了。

这会儿杨桃都问起她了，怎么能还不要。

安玉笑嘻嘻地去杨桃的车筐里抓出一大把来，低头嗅了嗅，槐花可真香啊，着浓郁的香味儿，做成菜，怕是得香到肚子里去了吧。

安玉抓了一大把放进自己的车筐里：“谢了啊。”

杨桃摆摆手，她俩玩的这么好，一点子槐花还说什么谢不谢的。

两人在路口分开，杨桃骑着车，慢慢悠悠地往家里走，微风吹过，槐花特有的香味飘过来，让人舍不住用力深呼吸着，吸取着空气中的香味。

到家的时候，宋母跟刘丽已经上楼了，两个孩子都睡着了，两人坐在沙发上，正叠孩子的衣服呢。

“桃儿回来了。”宋母看到她，喊了一声。

“嗯，妈，您看我摘了啥？”杨桃捧着一兜槐花上来。

“呦，槐花开了呀，最近天天在家带点点，我都好久没出门了。”宋母看着这一兜槐花，也来了点兴致。

在宋家吃的好，住的也舒心，刘丽比刚来时也开朗了许多，这会儿便道：“槐花饭，槐花饼，想起来我都要流口水了。”

过了一个冬天，吃了一个冬天的萝卜白菜，现在人们见着点野菜都走不动道。

“行，那今天中午我们就吃槐花饭，我再烙个槐花饼，拌个槐花凉菜。”杨桃道。

“行。”宋母笑着应道。

拒绝了宋母跟刘丽的帮忙，杨桃回房换了件日常穿的衣服就进了厨房。

先把槐花淘洗干净，放在篮子里沥干水分，先蒸槐花饭。

把蒸锅拿出来，上头铺着一块纱布，杨桃抓了一大把槐花均匀地铺在纱布上。

月前粮店供应富强粉，宋父排长队买到一些，杨桃舀了半碗出来，一点一点地洒在槐花上，在用筷子给它拨匀，弄好之后直接上锅蒸。

蒸个十几分钟就差不多了，蒸的时候，杨桃又舀了些玉米面出来，这个准备做槐花饼的。

用大海碗装了大半碗槐花，再洒上玉米面，往里头倒点水，稍稍放一小撮盐，慢慢地搅和成稀面糊。

弄好之后，看槐花饭蒸好了，先给它端开，又热油开始炸槐花饼。

槐花薄，一定要注意火候，不小心烧锅可就不好吃了。

杨桃慢慢地炸着，用汤勺舀一勺面糊放油锅里，很快锅里就能飘起一个金灿灿的饼来。

整个厨房里都弥漫着槐花的香味，尤其是槐花饼，经过油水的浸润，更是香的人直流口水。

不说宋母跟刘丽，就是旁边段婶子家的孙子段文平，已经在那里吵着要跟他奶奶要吃的了。

段文平是段志华的大儿子，小家伙读一年级了，平时还挺有礼貌的，今天周末到这边来玩了。

上次家里进贼也是段志华来帮的忙，杨桃听见声音，就用小碗夹了几个金黄酥脆的饼出来。

往外头喊了一声：“妈，我给平平拿了几个尝尝，您给段婶子端过去吧。”

“诶，行。”宋母刚把叠好的衣服放进了房里，闻言进厨房端了那只小碗出去。

“老段，桃儿在炸槐花饼呢，刚出锅，给你家平平尝尝。”宋母笑着走到隔壁。

段婶子正被自己孙子缠的没办法了，闻言也不再客气：“那敢情好，我都快被这个小祖宗磨死了。”

平平一看到宋母端过去的饼，口水都快流下来了，眼巴巴地看着他奶奶，脸上写写的都是想吃。

段婶子好笑地看着自己孙子，笑道：“你要说什么？”

平平机灵地赶紧道：“谢谢宋奶奶。”

宋母笑着摸摸他的头：“不用谢，快吃吧。”

平平又把目光看向段婶子，见他奶奶点头了，这才端着碗高兴地去小茶几那里吃去了。

平平一坐下，迫不及待地就用手去拿起一个，槐花饼巴掌大小一个，平平一口咬下去，嘎吱嘎吱地嚼了起来。

真好吃呀，面糊炸的酥脆，里头的槐花绵绵的，又香又糯，平平吃的都走不动道了。

一个小碗里拢共就五六个，平平这孩子教的好，他就吃了两个，其余的还知道给他爷爷奶奶留着。

宋母送了饼就赶紧回去了，她也被香的忍不住咽口水了。

杨桃拌的这一碗面糊，炸出来二三十来个槐花饼来。

等都炸完了，杨桃又把剩下的槐花都放锅里炒了水，再过一遍清水，用麻油