第一百五十一章 大醉一场(4.8K)
好名字!” 刚刚徐云舀出的酒水可能就一两出头,扣除掉被洒落的部分,真正被小赵喝掉的可能就一丁点儿。 这种量的白酒自然不会令小赵陷入醉酒状态, 但在酒精的刺激下,这位哲宗胞弟的举动多多少少还是跳脱了些许。 只见他一把抓住徐云的手腕, 说道: “王公子,府内此时可有酒肉?” 徐云的手腕被小赵抓的有些痛, 不过嘴上还是说道: “酒肉倒是简单,眼下临近午时, 伙房多半已经开火。 或者请老都管派人走几步路,去对街的酒楼买些回来便是。” 小赵见说与小李对视一眼,两个酒鬼瞬间达成了共识: “如此甚好,王公子,请找伙房仆役交代一声,酒肉速速摆上,今日我们三人不醉不归!” 徐云点点头, 应承道: “没问题,交给我吧。” ....... 如今虽然时值夏日,但昨夜汴京刚下过一场大雨,天气还算凉爽。 因此在征求过小李二人意见后, 徐云便选择了户外作为饮酒闲聊的场所。 两刻钟后。 苏府一处僻静的院落内。 徐云三人围坐到了一张树荫下的石桌旁,石桌上放着一些酒肉吃食。 其中主要以羊肉和牛肉为主: 整整两大盘酱肉和一个砂锅,砂锅正咕嘟咕嘟的冒着泡儿。 热气腾腾,飘香四溢。 徐云个人不太喜欢吃羊肉,但却是个中毒的牛肉爱好者,堪称无牛不欢。 后世由于一些很奇怪的思想作祟,有不少人似乎特别崇尚外国牛肉。 什么牛排必须要两分熟啦,烤肉只吃和牛啦等等。 偏僻那些人喜欢就喜欢呗,还喜欢踩一捧一。 带着一股不知道哪儿来的优越感,去贬低国内的牛肉品种。 但在徐云看来。 虽然由于品种牛培育起步相对较晚的缘故,国内的牛肉在国际市场上可能确实有一定的劣势。 这没啥好否认的,人家的培育行业早起步二三十年,不可能啥成就都没有。 但这种劣势并不是天堑,起码不至于夸张到唯某种牛而不食的程度。 比如徐云现在吃的酱牛肉。 这是来自西北地区的优质黄牛,纯天然草饲, 肉质鲜美无比。 黄瓜条部位可以拿来爆炒。 牛腩可以拿来烧萝卜。 牛腱可以做酱牛肉。 牛鞭可以....咳咳.... 当然了。 可能有些人会问: 不对啊。 唐宋时期不是不能吃牛肉的吗? 然,但不尽然。 虽然北宋初年的宋刑统中,有“诸故杀官私牛者,徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年”的法条。 但实际上呢。 在唐宋时期, 牛肉在民间其实是相当常见的一种食材。 比如赫赫有名的杜甫,他死因便是和牛肉有关。 只是到底是撑死还是牛肉变质就不得而知了。 加之不久前王厚等人从西线大胜而归, 带回了不少的牛羊牲畜。 其中有部分牛肉便通过各种渠道流入了民间,毕竟北宋一切向钱看嘛。 “真香!” 徐云夹起一大块牛肉,放在嘴中慢慢的嚼着。 这种未被品种化的牛肉,要比后世的肉牛更具较劲。 吃起来贼带感,就是腮帮子容易累。 而在他身边,小李和小赵二人则在轻饮着烈酒。 看那架势,小李似乎还要比小赵凶一点儿。 毕竟这姑娘也是个知名的酒鬼来着。 根据后世一些小李粉丝的统计,她在婚前的词句中便醉了3次。 分别是两首如梦令和一首浣溪沙。 至于婚后就更多了。 未醉2次,醉的7次,赵明诚去世后又醉了6次。 关键是这姑娘又爱喝酒酒量又低,三盏便会醺晕。 宋代的一盏约莫30毫升,也就是六钱上下——要知道,这时的酒不过十多度顶天..... 真菜又爱玩。 不过话说回来,文人中真正能喝的也确实没几个。 就拿杜甫的饮中八仙歌来说吧。 知章喝醉骑马都跌落井底,李白一斗就已经醉意诗兴并举,更别说张旭区区三杯就开始狂草了..... 加之徐云这次拿出的可是高浓度烈酒,因此没一会儿,小李和小赵的脸上便扬起了红晕。 “王公子,这道鱼脍味道不错,你且来尝尝。” 比起痛饮的小李,小赵则会来事一点儿。 只见很是热情的给徐云盘中夹了一块鱼肉,说道: “此乃黄花鱼,乃是登州一带的特产,其味鲜美无比,乃是世间一大美味也。” 徐云客气的朝小赵道了声谢,细细品尝起了鱼肉。 他的表情还真不是装的,毕竟这年头的黄花鱼可都是妥妥的野生品种,在后世堪称天价。 7两以内的还好点,越往上就越贵。 像此时桌上这头接近三