第2650章

牙利国家歌剧院、恐怖大厦博物馆、英雄广场等等。”

“链子桥？”索科夫听到这里，忍不住插嘴问道：“是和美国的金门大桥差不多的桥梁吗？”

“那肯定比不上金门大桥。”科帕洛娃一边吃东西一边说道：“如果你感兴趣的话，我可以说给你听听。”

“嗯，我很感兴趣，你不妨说来听听。”

“链子桥的正确名称叫塞切尼链桥，是布达佩斯横跨多瑙河的第一座桥。”科帕洛娃开始对索科夫讲述：“这座桥的建立，还有一段非常有趣的故事。

1820年12月，匈牙利贵族、年轻的骑兵军官伊斯特万·塞切尼伯爵，得到父亲在维也纳病危的消息，准备立即出发去看望父亲，可是多瑙河上的浮冰挡住了去路。但无论他怎么着急，想尽了一切办法，都无法渡过多瑙河。

等到浮冰融化，河面上重新架起浮桥之后，伯爵终于渡过多瑙河赶赴维也纳。但等他到达维也纳时，他的父亲已经去世了，他最终未能见上父亲最后一面。

心中愤怒而又遗憾的伯爵，决心要在多瑙河上修建一座永久性的桥梁。赛切尼发誓：“如果有谁能在布达和佩斯之间修建一座永久性的桥梁，我将捐献出全部的薪水！”

塞切尼不但把誓言写入日记，并且付诸行动。他捐献出自己的全部薪水作为建桥基金，并组建成立了匈牙利科学院，开始着手造桥的准备工作。他多次到欧洲寻访，考察各种不同的桥梁，并结识了英国着名的钢结构桥梁设计专家威廉·克拉克，聘请他主持多瑙河大桥的设计。

1849年6月，由威廉·克拉克和阿达姆·克拉克兄弟俩共同设计修建的一座永久性桥梁，经过了十年的建造，终于建成了。这是一座以链索为骨架的三孔铁桥，长380米，宽15.7米，两座桥墩之间相距203米，是当时世界上跨度最大的桥。竣工之日，举行了隆重的庆典。为了纪念塞切尼伯爵的贡献，大桥被命名为‘塞切尼链子桥’。

矗立在两岸的桥头堡是两座高大雄伟的石砌凯旋门，拱门雕饰精美、缘线层叠，配以稳重的基座，显现出古典欧洲的王者之风。桥头两边各雄踞一座巨大的石狮，象守护神日夜护卫着大桥。雄狮翘首远望，气宇轩昂，象征着匈牙利人民不屈的历史胆魄。

巨大的钢索从桥头堡引出，悬拉起舒展的桥面，勾勒出遒劲的曲线轮廓，刚中带柔，如同一座巨大的艺术雕塑。它与布达的宫殿、佩斯的商埠匹配得浑然一体、相得益彰。当塞切尼链桥开始修建时，就已经让世界感到惊奇，建成之后，这座桥对于整个国家的经济以及民生有着重要的意义。”

听完科帕洛娃的讲述，索科夫对这座位于布达佩斯河上的链子桥充满了好奇：“科帕洛娃，等我们到了布达佩斯之后，就算没有时间去其它的地方，但这座链子桥一定要去瞧瞧。”

“如果要去的话，我们还需要找一位当地的翻译，”科帕洛娃说道：“要知道，如果是英语或德语，我多少还懂一些，但说到匈牙利语，我就一窍不通了。对了，还有比较重要的一点，匈牙利的人名，是姓氏在前、名字在后，正好和我们相反，到时你可别搞错了，免得在称呼上闹出笑话。”

索科夫想起后世有种错误的说法，说匈牙利人是匈奴人的后裔。虽然明知道这是错误的，不过为了寻找更多的话题，他还是故意问道：“听说一千多年前，位于华夏的匈奴被击败后，逃到了欧洲，才有了匈牙利这个国家。这是不是说，匈牙利人是匈奴人的后裔呢？”

“当然不是。”科帕洛娃作为一名记者，哪怕是摄影记者，但知识却是渊博的，她向索科夫解释说：“尽管匈奴人和匈牙利人，在历史和文化背景上有一些相似之处，但从语言特征、体貌特征以及基因检测等方面来看，匈牙利人与匈奴并不存在直接的关联性。

匈牙利人的主体民族起源于西伯利亚西南方巴什基尔一带，他们的母语是匈牙利语，属于乌拉尔语系芬兰——乌戈尔语族。而匈奴是兴起于蒙古高原的东亚黄种人，其语言和文化背景与匈牙利人有显着的区别。”

“哦，原来是这样。”索科夫故意装出一副恍然大悟的样子，还向科帕洛娃竖起了大拇指：“科帕洛娃，你懂得真多。”

“对了，我们去了布达佩斯之后，还可以品尝当地的美食。”科帕洛娃继续说道：“土豆牛肉汤是匈牙利最具代表性的传统美食之一，用土豆、青椒、番茄、洋葱来炖煮牛肉，可以做成肉汤、可以收汁做成炖菜，最后撒上特产辣椒粉提味。无论是品相还是味道，都令人胃口大开。

渔夫汤，以辣椒粉为基底，用高汤炖煮鲈鱼、鲤鱼、鲶鱼等淡水鱼，最后加入洋葱和红辣椒。这道菜被誉为欧洲最辣的菜肴之一，口味比牛肉汤要浓郁得多。

红椒鸡，将鸡腿块用辣椒粉腌渍后，同洋葱、青椒、番茄、酸奶油和鸡蛋面疙瘩一起炖煮而成，酸奶油使得酱汁更加浓厚，口感更加丝滑柔顺，用餐时搭配白葡萄酒为最佳。”

虽说索科夫刚从餐车回来没多久，听科帕洛娃源源不断地讲述匈牙利的美食，却不禁开始流起了口水。他此刻的心里充满了期待，希望能尽快赶到布达佩斯，品