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第一千四百六十四章:海瓜子

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沙蛤的体内,大多数都是没有沙子的。

只有少数情况,挖回来的沙蛤体内含有海沙。

而这样的沙蛤,只要在水里养上一晚。

身体内的沙子就会被它们吐出体外。

沙蛤拿来煮汤,或者是下面条时候放一些进去,能够起到相当好的提鲜作用。

也是妞妞比较喜欢吃的几种海鲜之一。

对于妞妞的品味,叶远这个做舅舅的也是相当无语。

相比于蛤蜊,沙蛤的肉质更加的Q弹。

不到半个钟头的时间,叶远手中的水桶就已经装了半桶的沙蛤。

对于这样的一個收获。

小丫头虽然小脸被海风吹得红红的,可她那洋溢的笑容,是如何也遮掩不住。

靠山吃山,靠水吃水,这样的古话曾不欺我。

叶远跟在小丫头身后。

不时把小丫头挖到的沙蛤装进桶中。

看着小丫头手里拿着一把炒菜用的铲子。

寻找着沙滩上那不易被发觉的气孔。

每一铲下去,总会有一个沙蛤被挖出。

就妞妞这熟练程度。

哪怕是一些大人都不一定有她的这种效率。

“妞妞可真厉害,这么一会儿的功夫就挖到这么多,比舅舅还厉害。”

叶远看到额头已经渗出海水的小丫头,嘴上还不忘夸奖几句。

“这东西好挖的很,小时候我可经常去海边挖它的!”

妞妞小大人一样的话语,让叶远感觉到一阵阵的心痛。

当初自己可是知道的,老姐为了能够提高家里的收入。

可没少带着当时只有5岁的小丫头,每天起早去海边赶海。

这也是叶远不想提起的那一段记忆。

那时候家里为了供自己上学,可以说全家都是勒紧了裤腰带。

结果呢?自己毕业以后,只是在蓝岛找到了一个海底清洁工的工作。

要不是后来有了空间珠。

现如今的自己,还是一个月拿着几千块的收入在蓝岛瞎混。

也许有人会说,几千块钱对于一个大学生来说已经不低了。

可是那要看是在哪好吗?

在蓝岛这个临海城市。

如果他能放下大学生的身份。

去找一些更艰苦的工作。

收入过万真不是什么难事。

就好比当初的李辉,为了李父的治疗费,不就是在码头当力工吗?

不要以为力工的收入就一定很低。

在码头上的力工,月收入过万真的不是什么难事。

当然,这是说那些可以吃苦耐劳的人。

而挑三拣四,只挑一些轻巧活干的力工当然不在这个范围内。

不知不觉,一大一小就沿着海岸线走出沙滩范围,来到了礁石区。

看着周围的岩石,上面那密密麻麻们的海瓜子,还有一些被玩去肉的蛤蜊壳。

为什么会有只剩下壳的蛤蜊?

那当然就是被岛上的工人给挖走了。

可以说在渔湾岛工作的工人。

还有一项隐藏福利。

那就是在休息的时间里,可以在海边尽情的赶海。

因为渔湾岛是叶远的私人岛屿。

所以在岛上赶海的收获可是要比平海那边高的多。

所以一些工人,每天在午休的时间段,都会拿着水桶工具,来这片礁石挖取一些蛤蜊带回家。

对于这样的情况,叶远当然不会在意。

不过即便这样,岩石上的海瓜子仍旧是随处可见。

所谓的海瓜子,学名叫做寻氏肌蛤。

是贻贝目贻贝科肌蛤属的一种小型贝类。

寻氏肌蛤壳长通常在2-3厘米之间,壳高为一厘米。

壳质薄脆,表面有黄褐或绿褐色壳皮。

壳皮下具紫褐色波状花纹,壳内面灰白色,具珍珠光泽。

又以背部最为明显,故容易辨认。

寻氏肌蛤壳、肉皆可入药,性味微咸,性凉,具有清热,化痰,软坚的功效。

寻氏肌蛤的蛤肉可鲜食,亦可去壳晒成干品。

寻氏肌蛤每千克的蛤肉,相当于2倍多磷酸铵肥效。

它是沿海地区经济实惠肥效大的农肥。

寻氏肌蛤也可做家禽、家畜以及鱼、虾的饵料。

而近些年,随着人类的生活水平提高,一些海鲜烧烤犹如雨后春笋般的在内地兴起。

所以之前只是作为肥料和饲料来使用的海瓜子。

目前在内地的销售价格也是一涨再涨。

甚至叶远还听说,有人还搞起了海瓜子的养殖。

这让从小就在海边长大的叶远很是不解。

这东西在海边可以说是最常见的了,还要养殖它?

不亏是拥有着众多吃货的国度,真的是万物皆可吃。

在内地人的认知中。

所谓赶海,说白了就是在沙滩上捡一些由于退潮被滞留下来的海生物。

可是相比沙滩,临海的这些渔民,更是喜欢来礁石区这里赶海。

因为这里不仅同样可以收获一些贝类。

更是偶

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