第251章 鲜花饼

苦涩。”

孟大嫂便道：“好像也对，那我们先把鲜花酱做出来吧。”

孟玉英把制作鲜花酱的方法告诉几人，都没有干过，所以拿了少许尝试。

把花瓣用凉白开加盐洗干净，用帕子把花瓣表面的水压干，把花瓣放到盆里，挤一些柠檬汁，加入糖，揉搓，让糖和花瓣融合到一起。

孟二嫂嗅了嗅空气：“好浓郁的玫瑰花香。”

余春月点头附和：“直觉用这个酱做出来的饼会非常好吃。”

孟大嫂说道：“能不能用石臼来代替揉搓，我觉得这样花瓣会更烂一些，应该更好吃吧。”

孟玉英：“倒是可以用石臼来试试，这个感觉效率也要高一些。”

“我去拿石臼。”余春月马上就去拿石臼了。

石臼很重，余春月和张素琴一起抬了进来。

张素琴好奇问：“不是做饼吗？怎么用上石臼了，不知道的还以为你们要弄糍粑。”

糍粑？

孟玉英心里一动，经典甜食，红糖糍粑……

孟玉英问：“素琴，我们家种了糯米吗？”

张素琴点点头：“种了，再有几天都可以收了。”

孟玉英：“种得多吗？”

张素琴摇摇头：“不太多，就种在田边上，可能能打一百来斤糯米。”

也没事，可以买糯米嘛。