第三百七十七章 学生搬救兵
“我能不能请你过来带着我做一次这个手术。”
“行!”张凡挂了电话,给王红安排了一下,就回家了。
因为今年静姝要来,姑娘现在马上要毕业了,现在面临工作问题,她和邵华经常联系。
平时虽然不怎么和张凡打电话,因为她知道哥哥太忙了,不过遇上大事的时候,还是要和哥哥商量的。
所以,静姝要来,邵华这几天是大操大办。
医院发的年货都不够,说这些静姝都吃过,要弄点边疆的,静姝平日里吃不到的。
张凡也不得不下班去跟着逛巴扎。
逛巴扎,是张之博的最爱。
比如市场里的小猫小狗,小鸡小鸭什么,哎呦,张之博稀罕的不得了。
尤其是巴扎上的烤羊肉,不知道是心理因素还是什么原因,反正人家的烤羊肉,就是味道好。
平日里不怎么吃烤羊肉的张凡,都能吃几串。
张凡最喜欢的还是一把抓,也就是这边的羊肉包子。
尤其是穿着皮褂子的白胡子维族大爷做的,绝对的好吃。
肉馅很简单,就是六分瘦肉四分肥肉,然后混入一些剁碎的皮牙子,然后就加水。
没有包的时候,肉馅看着稀糊糊的。
而包子的皮也和汉族人的不一样,张凡知道这个肯定不是发面的,是不是半发的,张凡也就会吃!
反正皮很薄,这种包子讲究的是,刚出锅就吃,绝对不能多放
刚出笼屉的包子,晶莹剔透的,和魔都的虾仁包子很像。
但这个包子肉香十足,味道很霸气,不像是魔都的汤包有一股闺秀在深宅的感觉。
一口包子下去,首先就是汤水四溢,汤水绝对量大,发烫的汤水混合着羊肉的脂肪和蛋白质的香气,还有出头的胡椒和一点点羊的膻味,乖乖,真的好吃。
可惜,边疆生边疆长的邵华不怎么爱吃,嫌味道太冲。张凡和张之博两个人真的爱吃。
每次吃完,邵华都嫌弃他们父子两。
“这次去几天?”邵华一边收拾衣服一边问。
“估计最多两三天。”
“和霍辛雯经常来家里的小姑娘都当主任了,这时间过的好快啊!”