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第1106章 真是捡到宝了

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带过来的,特别新鲜,据说肉质特别好!

你们看着办吧,除了羊蝎子,回头我再让他们给送点羊肉来,一锅子羊蝎子加上新鲜羊肉,怎么做应该都不会难吃。”

管主任跟刘永平将事情仔细说了一遍,刘永平心里也就有底了。

刘永平详细询问道:“知道宴请几个人吗?”

管主任算了一下,说道:“大概得十个吧。”

那就是大席面,江鱼宴这边没问题,特色菜全上一遍,至于羊蝎子锅

,正如管主任说的,只要食材新鲜,怎么做都能好吃。

而且内蒙那边跟首都这儿原本饮食习惯就不同,口味上略有差别,谁也挑不出大毛病。

这么一想,刘永平心下大定,对着管主任说道:“行,等一会儿派人过来了,我就把活接下来。”

说完,伸手拍了下对方的肩膀:“老管,谢了,哪天请你吃饭!”

管主任还有事情要忙,没多呆,事情交代完就走了。

没过一会儿,活动中心那边果然派人来沟通预订席面的事情了。

刘永平一口答应下来,那边很快送来了新鲜的羊蝎子和大块的羊肉。

羊肉确实非常好,分量也送的特别足。

这么一大堆食材,别说做羊蝎子锅了,再加两道羊肉菜都足够了。

刘永平掂量着,既然用餐的人比较多,索性直接上个最大号的锅子。

开江宴里有特色鲜鱼汤,羊蝎子就不能烹饪成清汤的,可是红汤的这调料怎么兑呢?

管主任刚才的建议其实非常有道理,这一单既然接了,就一定要做好。

羊蝎子锅尽量烹饪的地道,哪怕实在不正宗,味道也必须要好!

思考间,刘永平抬头看向付宇,突然问道:“小付啊,这羊蝎子锅你能做吗?”

刘永平没问做没做过,也没问做的好不好。

那语气就好像付宇只要点头,这事儿就稳了一下。

付宇也没让他失望,点点头:“能做!”

刘永平一听就笑了。(本章完)

3931474.

...

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