第6298章 酸味饮料

木薯的根、茎、叶中，都含有一种名叫亚麻苦苷的物质，这种物质和人的胃酸反应后就会形成氢氰酸，是有毒的。苦杏仁有毒也是这个原因。

正因为如此，木薯才不能直接吃，其中的氰化物会抢先与血液中的氧气结合，导致细胞缺氧窒息。只要吃200克未加工的木薯块根，就能让一名成年人倒地身亡。

但是这些非洲土著人有办法，他们通常会把这些木薯去皮之后放在水里浸泡，把里面的有毒物质泡出来。然后再进行加工。

这东西淀粉含量很高，吃起来也并不难吃。林锐也不是第一次吃这种东西，实际上比这更难入口的东西，他也吃过。

他唯一不能忍受的是村里土著人喝的饮料，但是用发酵过的木薯混合着水制成的。

而且不是普通的发酵，而是村里的土著女人用咀嚼过的木薯渣吐的清水里面，然后放在外面暴晒发酵。

对于这种沾满了土著女人口水而且发酵变酸的饮料，林锐还是果断的选择放弃。而且他很明智的没有把这装饮料的制作方法告诉其他人。

看着弟兄们兴高采烈喝着这种酸味饮料。他实在是不想上去煞风景扫兴。